兩樣麵條是一道美食,主要製作材料有:白面、玉米面等。 基本介紹 中文名:兩樣麵條主要食材::白面、玉米面口味:鹹香適口,輔料::茄子、香菇、五花肉、蔥、姜特點::營養豐富。 主料:元譽拜白面、玉米面輔料:茄子、香菇、五花肉、蔥、姜調料:鹽、雞精、料酒、醬油試淋訂只烹製方法:1、協狼炒將玉米面和白面以3:1的比例姜乎墓她放入盆中攪拌均勻,和成麵團後餳發20分鐘備用;2、坐鍋點火倒入油,下五花肉丁煸炒,放入茄子、香菇、蔥、姜翻炒片刻,待茄子出水後加入醬油、料汗企府酒、鹽、雞精、少許水調味,炒熟即可,將麵團擀開切成麵條,煮熟後澆上炒好的滷汁即悼漏膠可。特點:鹹香適口,營養滲簽豐富。