兩人早餐

兩人早餐，以吐司麵包、火腿為原料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：兩人早餐
• 分類：早餐
• 主要食材：吐司麵包，火腿

用料

材料	用量
吐司麵包	2片
火腿	2根
培根	2片
雞蛋	2個
牛奶	-

做法

1. 電餅鐺預熱後，將麵包雙面烤至金黃即可（電餅鐺無需抹油）

2. 火腿切成2片，放入電餅鐺烤熟即可（電餅鐺無需抹油）

3. 培根撕成小片，放入平底鍋炒熟後撒上胡椒粉

4. 平底鍋預熱後倒入少許油，撒上少許鹽，將鍋晃一下，使油和鹽均勻（鍋中撒入鹽還可以防止粘鍋）；打入雞蛋，倒少許清水，開小火，聽見噼里啪啦的聲音後關火；蓋上鍋蓋，用鍋里的餘溫將雞蛋熱熟，3-5分鐘就可以了。