全麥黑芝麻饅頭是一道菜品，主料是麵粉、全麥面、酵母。 基本介紹 菜名：全麥黑芝麻饅頭難度：普通時間：1小時以上 做法1.將酵母放入碗中，倒入溫水拌勻，放置5分鐘；2.把融化好的酵母水倒入面盆中3.在倒入水和面，和成軟硬適中的麵團4.將和好的面放在溫暖處進行發酵，面發至兩倍大時即可。5.將黑芝麻倒在面板上6.放上麵團均勻揉入7.揉好的麵團8.揉好的麵團9.將麵團分成均勻的劑子10.揉至成饅頭形狀11.將饅頭底部刷上油，放入鍋內12.涼水上鍋蒸20分鐘，閉火後燜3分鐘後，出鍋即可13.出鍋了14.出鍋了15.全麥黑芝麻饅頭16.全麥黑芝麻饅頭17.全麥黑芝麻饅頭18.全麥黑芝麻饅頭19.全麥黑芝麻饅頭20.全麥黑芝麻饅頭21.全麥黑芝麻饅頭
