全麥三明治

《全麥三明治》是一道中國民間傳統家庭美食，由三明治烹飪而成。

工具/原料

1袋 全麥鹹方包 2 只 雞蛋 1 根 青瓜 1 個 番茄 1 根 純肉火腿 適量 沙拉醬

步驟/方法

全麥鹹方包一袋（對切成三角狀）
雞蛋兩隻（平底鍋煎成蛋皮，切成和麵包一樣的三角狀）；

青瓜一根（切片）；番茄一個（切片）；純肉火腿一根（切片；也可以用午餐肉、煙肉、或者煎熟的焙根）、沙拉醬適量）。

一片麵包置底，依次放上蛋皮、黃瓜、番茄、火腿，以及少許沙拉醬；上面蓋上另一片麵包，再依次放上前面所說的配料（一般來說，三片麵包，中間夾上兩層配料就是一份三明治了）。