《全美經典學習指導系列——微生物學》涵蓋微生物學的全部基本知識，以簡明易懂的文字介紹微生物學，以符合邏輯的順序提出問題，然後逐一解答。通過一問一答式的方法使人循序漸進地學習。各章單獨設立，保證了本書使用的靈活性。書中還配了100多幅插圖以及許多電子顯微鏡照片，便於學習和理解。同時，各章配有複習題，答案附於書後，以供參考。
基本介紹
- 書名：全美經典學習指導系列--微生物學
- 作者：（美）阿喀莫（Alcamo,I.E.）
- 譯者：林稚蘭
- ISBN：9787030096227
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2002年1月第1版
版權資訊,書籍簡介,書籍目錄,
版權資訊
中文名: 全美經典學習指導系列——微生物學
發行時間: 2002年
作者：（美）阿喀莫（Alcamo,I.E.）
譯者：林稚蘭 等
ISBN：9787030096227
出版時間：2002-1-1
出版社：科學出版社
書籍簡介
本書適於生命科學、醫學、環境和土壤科學、食品與營養、生物技術、健康管理和農業相關學科的本科生、研究生及科研人員參考使用，同時也有助於對微生物學感興趣但是缺少專業基礎知識的人了解這一學科。
書籍目錄
第1章 微生物學緒論
微生物學的發展
微生物的特點
第2章 微生物學的化學基礎
化學原理
微生物的有機化合物
第3章 微生物大小和顯微技術
大小關係
顯微鏡
第4章 原核生物與真核生物
原核生物
真核生物
第5章 微生物的生長和培養
細胞複製和群體生長
生長的環境條件
實驗室培養方法
第6章 微生物的代謝
酶
能量和ATP
糖酵解和發酵
三羧酸循環
電子傳遞和化學滲透
分解代謝的其他方面
光合作用
第7章 DNA和基因表達
DNA的結構和生理學
蛋白質合成
基因調控
第8章 微生物的遺傳
突變
重組
基因工程
第9章 微生物的控制
物理因素
化學因素
抗生素
第10章 細菌的主要類群
螺旋體
革蘭氏陰性菌
革蘭氏陽性菌
抗酸細菌和其他細菌
第11章 真菌
真菌的特徵
真菌的生理學和繁殖
真菌的分類
第12章 原生動物
原生動物的特徵
原生動物的生理學和繁殖
原生動物的分類
第13章 單細胞藻類
單細胞藻類的特徵
單細胞藻類的分類
第14章 病毒
病毒的結構
病毒的複製
病毒的病理學
第15章 寄主-寄生物間關係
三常菌群
致病性(致病力)
疾病的類型
第16章 宿主抗性和免疫系統
吞噬作用
免疫的類型
免疫系統
抗體介導免疫
細胞介導免疫
第17章 免疫學檢驗和免疫失調
血清學試驗
免疫失調
第18章 皮膚和眼部的微生物疾病
細菌性疾病
病毒性疾病
其他皮膚病
眼睛和傷口疾病
第19章 神經系統的微生物疾病
細菌性疾病
病毒性疾病
真菌和原生動物疾病
第20章 呼吸系統的微生物疾病
細菌性疾病
病毒性疾病
真菌和原生動物疾病
第21章 消化系統的微生物疾病
細菌性疾病
病毒性疾病
其他微生物引起的疾病
第22章 血液和內臟的微生物疾病
細菌性疾病
立克次氏體病
病毒性疾病
其他疾病
第23章 泌尿生殖系統的微生物疾病
泌尿道疾病
生殖道疾病
第24章 食品與工業微生物學
微生物和食品
食品污染和保存
實驗室的檢驗
微生物與工業
第25章 環境微生物學
微生物生態學
生物地化循環
廢水微生物學
習題解答
