全素炸饅頭片

基本介紹

• 中文名：全素炸饅頭片
• 主要食材：饅頭，鹽
• 分類：饅頭，炸

用料

材料	用量
饅頭	隨意
鹽
椒鹽	可選
孜然	可選

做法

1. 饅頭切片

2. 鍋里放油，入饅頭炸至金黃色。油溫稍微熱點，比較不窩油

3. 撈出饅頭，油倒掉

4. 趁著鍋熱，饅頭重新入鍋。放鹽翻幾下，再放椒鹽、孜然，翻幾下出鍋