全穀物營養食品加工技術與大健康產業發展交流研討會

全穀物營養食品加工技術與大健康產業發展交流研討會是2016-05-19至2016-05-21在河南鄭州舉辦的國際會議。

基本介紹

• 中文名：全穀物營養食品加工技術與大健康產業發展交流研討會
• 地點：河南鄭州
• 會議類型：國際會議
• 舉辦時間：2016-05-19至2016-05-21

會議研討內容

全穀物食品營養與健康新觀點、新視野

全穀物食品標準體系建設及全麥粉國家標準解讀

穀物新品種研究與開發

全穀物食品原料的加工技術的提升

全麥粉、糙米、雜糧的加工特性及在食品加工中的適宜性技術開發

全穀物食品的配方與加工工藝

雜糧食品深加工工藝

全穀物營養與新產品開發及產業發展

全穀物食品開發的新形式及發展方向

全穀物食品營養因子的作用

全麥粉的健康影響及其產品創新

糙米營養與糙米新型食品開發

全穀物方便食品開發

全穀物保健功能食品與特醫食品的開發和探討

全穀物主食加工裝備的研製與開發

組織機構

主辦單位	國家食品行業生產力促進中心
聯繫人	孫佳妮