全國高等教育自學考試：食品衛生學

書名：全國高等教育自學考試指定教材：食品衛生學[2006年版]（附：食品衛生學自學考試大綱） {全國統考大綱全國通用} 報考代碼：05746

基本介紹

• 中文名：全國高等教育自學考試:食品衛生學
• 出版社：北京大學醫學出版社 
• 頁數：240頁
• ISBN：7811160803
• 作者：張萬起
• 出版日期：2006年1月1日
• 開本：16

書名：全國高等教育自學考試指定教材：食品衛生學[2006年版]（附：食品衛生學自學考試大綱） {全國統考大綱全國通用} 報考代碼：05746