全國導遊基礎知識(清華大學出版社出版的圖書)

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全國導遊基礎知識
作者:張東娜、范貞、劉宏申、陳洪宏
定價:26元
印次:1-3
ISBN:9787302332084
出版日期:2013.08.01
印刷日期:2016.07.04
    本書在內容上整合全國導遊員資格證書考試內容,從中國歷史、地理、民俗、宗教,到中國飲食、風物特產、港澳台地區概況入手,以導遊典型工作任務為載體,共設計文史講解資料準備、“主題游”導遊講解、“中國風”商場購物、“文化飯店”用餐四大學習情境,以靈活的表現形式將全國導遊基礎知識的內容展現在學生面前。
    目錄
    情境一文史講解資料準備 1
    子情境一中國歷史博物館調研 2
    一、情境描述 2
    二、任務要求 2
    三、工作步驟 2
    四、資料閱讀 3
    五、知識總結 13
    小結 31
    子情境二“中國最美的50個地方”
    景點資料編寫 32
    一、情境描述 32
    二、任務要求 32
    三、工作步驟 32
    四、資料閱讀 32
    五、知識總結 51
    小結 54
    評估練習 54
    情境二“主題游”導遊講解 59
    子情境一暢遊中國民俗文化村 60
    一、情境描述 60
    二、任務要求 61
    三、工作步驟 61
    四、資料閱讀 61
    五、知識總結 84
    小結 85
    子情境二宗教文化深度游 85
    一、情境描述 85
    二、任務要求 85
    三、工作步驟 85
    四、資料閱讀 86
    小結 110
    子情境三中國古典建築園林文
    化游 110
    一、情境描述 110
    二、任務要求 110
    三、工作步驟 111
    四、資料閱讀 111
    子情境四港澳台8日游 135
    一、情境描述 135
    二、任務要求 135
    三、工作步驟 135
    四、資料閱讀 135
    五、知識總結 146
    小結 147
    評估練習 147
    情境三“中國風”商場購物 151
    子情境一商城展銷櫃檯設計 153
    一、情境描述 153
    二、任務要求 153
    三、工作步驟 154
    四、資料閱讀 154
    子情境二為遊客進行商品介紹 166
    一、情境描述 166
    二、任務要求 166
    三、工作步驟 167
    四、資料閱讀 167
    五、知識總結 177
    小結 178
    評估練習 178
    情境四“文化飯店”用餐 181
    子情境一茶文化介紹 182
    一、情境描述 182
    二、任務要求 183
    三、工作步驟 183
    四、資料閱讀 183
    子情境二餐廳菜餚介紹 187
    一、情境描述 187
    二、任務要求 187
    三、工作步驟 187
    四、資料閱讀 188
    五、知識總結 202
    小結 208
    子情境三酒文化介紹 208
    一、情境描述 208
    二、任務要求 208
    三、工作步驟 208
    四、資料閱讀 208
    小結 213
    評估練習 213

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