內金谷姜兔肉湯是一道由兔肉、雞內金等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:內金谷姜兔肉湯主要食材:兔肉,雞內金,谷芽,生薑分類:其它菜系所屬類型:健康菜譜功效:補虛益損、健脾生血、消食開胃 基本材料,製法,適用範圍, 基本材料兔肉100克,雞內金12克,谷芽30克,生薑3片製法⒈兔肉洗淨、切件;⒉雞內金洗淨搗碎,谷芽、生薑分別用清水洗淨,與兔肉一齊放入砂煲里,加清水適量;⒊先武火煮沸,後改用文火煲至肉爛,調味供用。適用範圍用於癌症化療期間的調養。症見噁心嘔吐,不思飲食,面色蒼白,氣短,心悸,神疲乏力,自汗盜汗,頭暈目眩,便溏腹瀉等。