內蒙炸羊尾

內蒙炸羊尾是一道以羊尾膘脂、雞蛋清、果脯、白糖等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：內蒙炸羊尾
• 主要食材：羊尾膘脂
• 分類：內蒙菜 
• 口味：香甜可口

食材

以羊尾膘脂、雞蛋清、果脯、白糖為原料炸制而成。

特點

此菜外型美觀、香甜酥脆，帶水果味，多用在接待賓客宴席上。