內蒙古利誠實業有限公司設立在內蒙古呼和浩特市鴻盛工業園區，是自治區最大的固態奶製品專業生產、研發企業。公司成立於 1998 年 5 月，是生產固態奶製品的專業公司，公司現有員工 220 多人，大專以上學歷 69 人，各類專業技術人員 41 人。公司現生產乳酪、奶片等奶製品共三大類 24 個品種，產品上市後訂單紛至，供不應求，受到消費者的普遍好評。 1999 年被天津市商貿委授予“消費者信得過產品”稱號； 2000 年 7 月被中國科技協會收錄為《中國綠色精品指南》知名品牌，公司建立在中國乳都——內蒙古呼和浩特市。
基本介紹
- 公司名稱：內蒙古利誠實業有限公司
- 成立時間：1998 年 5 月
- 經營範圍：固態奶製品專業生產、研發企業
- 公司性質：中資
- 員工數：220人（2009年）
- 榮譽：2009被評為“內蒙古著名品牌”
企業簡介,主要榮譽,合作共贏,以人為本,品牌推廣,發展理念,人才制度,生產工藝,質量保障體系,服務承諾,奶食文化的倡導者,
企業簡介
內蒙古大草原奶源豐富、品質純正、純天然、無污染、公司產品主要以內蒙古草原鮮奶為主要原料，經先進工藝精緻而成，營養均衡、食用方便，民族特色濃郁。為把公司造就成中國最大的固態奶生產基地，充分把大草原的資源優勢轉化為經濟優勢，公司入住內蒙古鴻盛高科技園區，廠區占地 25 畝，生產車間 6000 余平方米，公司引進了目前最先進的固態奶生產全自動流水線，一流的汽、電兩用智慧型溫控乾燥設備。公司還聘請全國知名企業的管理、行銷、企劃專業人才，以創名牌產品，建現代企業為公司的理念；以優質的原料資源，嚴格的質量控制，完善的行銷服務，一流的品質管理為質量方針。
公司產品現已覆蓋全國十二的省、市、自治區，現正在做戰略性調整，把“產品經營”發展為“品牌經營”；由“廣耕”變為“深耕、精耕”。我們的廣告語是“草原給你一片天”，在不久的將來“利誠”品牌會滲透到全國市場的每一個角落，我們將為消費者提供最優質、最綠色的健康食品，將會以我們的服務來贏得廣大消費者的認可。同時隨著我們的不懈努力，企業會有一片天，為之奮鬥的員工會有一片天，也帶給我們的消費者一片艷陽天。
內蒙古利誠實業有限公司是專業生產固態奶製品及內蒙古民族特色食品的股份制企業，生產的奶製品營養豐富、質量上乘、口味獨特，作為內蒙古一大特色產品倍受全國消費者的一致好評與青睞。
利誠系列奶食品的鮮奶來源於內蒙古大草原綠色奶源基地，基地陽光燦爛、藍天綠草、無任何污染，在取奶和運輸過程中均採用嚴格的殺菌密封工藝，這是其他省區奶製品無法比擬的優勢。為全國消費者帶來優質無污染、綠色純天然的純正奶製品。
利誠系列奶製品含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並添加了鈣、鋅、硒、低聚異麥芽糖等對人體有益的功能因子，獨特的配方使鮮奶的營養精華與其它有益物質配比合理，能充分被人體吸收，產品口感獨特，別具風味，對人體營養成分消化、吸收極為有益，全新的口感，食用後使您心曠神怡。鮮奶可以“乾吃”，引領時尚，它為消費者帶來一個健康新概念，它把攝入營養及各種有益物質變的更方便、更輕鬆，可以隨時隨地的享受內蒙古大草原為您奉獻的純天然綠色食品。
利誠公司主營民族特色乳酪、奶片、風乾牛肉等四大類共32個單品的系列固態乳製品，同時為國內知名企業承擔部分產品委託加工業務。為確保產品優良的品質，從原料採購——生產工藝流程——產品技術檢驗——終端服務，公司層層把關，建立一套科學嚴謹的質量內控體系，優質穩定的產品內涵為公司發展奠定良好基礎。目前公司產品已覆蓋國內市場，並出口到蒙古、東南亞及港澳等國家地區。
主要榮譽
利誠公司奉行“產品等於人品”的質量理念，堅持用品行打造放心食品，引進國內最先進的固態奶生產設備及工藝，追求“出廠合格率100%”的質量目標。企業已通過多項認證，1999年被授予“消費者信得過產品”稱號；2000年被授予“中國綠色精品知名品牌”；2004年入選“美中經濟合作組織”會員企業；2006年獲評“民營科技企業”稱號；2007年獲評“呼和浩特市重點民營企業”稱號，在行業內首先通過QS認證，產品受到廣大客戶及消費者一致好評；2008年利誠公司董事長張利平先生被評為：呼和浩特市改革開放30周年發展民營經濟“先進個人”；2009年利誠系列奶製品被評為“內蒙古著名品牌”。
合作共贏
多年來，利誠公司秉承“利在品質 誠在信譽”的信念，根據市場需求不斷加大技術創新及新品研發，為消費者提供更多的選擇，多款產品成為固態奶主導品種，始終保持領先的市場占有率，也帶動固態奶行業整體向前發展。為提升公司綜合管理水平和研發能力，公司與業內的馳名企業保持著良好的合作關係，同時也與包括包頭輕工業學院等院校及科研機構保持著緊密聯繫與合作。
以人為本
利誠公司十餘年，一步一個腳印，本著“以人為本，顧客至上”的理念，持之以恆，歷經波折，人員從幾十人到幾百人，廠區已發展到占地90畝，並集聚了一批集研發、銷售、管理的專業人才，按現代企業制度不斷完善公司內部管理，定期組織多層次的內部培訓，培育團結高效的企業文化，不斷提升員工整體素質，公司經營規模逐年擴大，在本行業產、銷、利稅穩居領先地位。
品牌推廣
利誠公司始終把品牌推廣和銷售網路建設作為工作重點。在行業內首家引入整體企業CI建設，並按計畫逐步推廣完善，經過多年努力，公司旗下多個品牌在行業內影響力逐步提升，“利誠”商標也成為繼“伊利、蒙牛”之後第三個來自草原的全國性乳業品牌；在銷售網路建設上本著“牽手利誠 永續經營”原則，聚集了一大批全國志同道合的經銷商隊伍，規範的銷售服務體系贏得良好客戶口碑，產銷量連續多年穩居行業第一，銷售網路保持持續健康發展，廠商和諧共贏。
發展理念
利誠公司在打造民族特色食品的品牌企業，把內蒙古的特產類食品深挖文化內涵，推向一個新的高度的同時，結合自身發展不斷整合市場資源，目前公司已與德國某集團公司簽訂合作意向書，擬合資生產高端汽配產品，公司已經向規模化、多元化、集團化的目標推進。
人才制度
德比才重要，德才兼備是聖人，有德無才是愚人，德勝過才是君子，才勝過德是小人，用其之長，束其之短；用人不疑，疑人不用；職權對等，一起成長、一起升級。
先有公司的利益，才有個人的利益。如果大家都熱愛自己的工作，並盡最大努力把它做好，公司發展了，個人的利益問題自然解決。“ 君子愛才，取之有道” ，公司崇敬熱愛工作的人，那正是一個人最珍貴的品質。每位利誠人都應能正確地規劃自己的職業生涯，應有立志於成就一番事業的事業心和使命感。注重培養願意努力工作、不怕艱難、腳踏實地型人才，公司給予實現自我價值的平台，鼓勵實現自己的人生價值，唯有持積極的心態，用自己的毅力、努力、魄力在工作的舞台上去奮鬥。主張快樂工作，享受生活。
為滿足公司不斷發展對人才的需求，本著 開發人才、留住人才，促進員工與公司共同發展，加強員工和公司的依存依賴，特制定本制度。
1 .對各部門中層管理崗位進行人才儲備，符合儲備條件的人員，一律作為公司的儲備人才。被公司認定的儲備人才，待公司需要即可上崗。
2 .內部人員儲備條件：年齡 30 歲以下，公司工作連續兩年以上，認同公司企業文化，無重大工作失誤事件發生。本人思想上進、善於學習、刻苦鑽研，愛崗敬業、吃苦耐勞，維護公司利益、富有團隊合作意識，具有較高文化素養及突發事件應變能力。
總經辦通過個人在工作期間的能力、行為等方面的表現經調研、觀察、考評後給予人員儲備認定結果。
3.外部人員儲備條件：符合本崗位任職要求，德才兼備，有意加盟公司發展的各界有志人士。 只有在公司沒有適合該崗位儲備人才時，才考慮外部招聘 .總經辦通過自我推薦、投遞簡歷、面試篩選等方式給予人員儲備的認定結果。
生產工藝
內蒙古---是世界畜牧專家公認的最佳奶源緯度帶(北緯45度左右) ,內蒙古利誠實業有限公司的產品都是以內蒙古大草原純天然無污染的新鮮牛奶為原料,採用蒙古遊牧民族古老的傳統工藝和國內國際先進全自動化加工設備精製而成.
蒙古乳酪的生產工藝：
1、新鮮的牛奶：
依據國家標準GB5408.1-1999對原料奶進行驗收，然後進行淨化、預處理。
2、分離奶油：
採用國際先進的奶油分離設備，達到奶油快速分離。
3、益生菌發酵：
在 28-32℃ 的條件下接種LGG益生菌菌株，發酵180-200min後，呈豆腐狀最佳。
4、混制：
與相應的輔料充分混制均勻。
5、熟化：
在30-32℃的條件下，產品熟化4-6小時。
6、壓製成型：
運用國內先進的成型設備，做成不同形狀的產品。
7、烘烤殺菌：
通過我公司獨特的蒸烤殺菌設備，對產品進行充分熟化、殺菌，保證產品的衛生。
8、冷卻、自動包裝：
產品在無菌室冷卻到室溫，採用國內先進的自動化包裝設備，實現包裝的全自動化，大大減少了因手工包裝所產生的後工序污染問題，提升產品品質，保障了消費者的健康。
蒙古奶貝的生產工藝：
1、新鮮的牛奶：
依據國家標準GB5408.1-1999對原料奶進行驗收，然後進行淨化、預處理。
2、標準化、殺菌、濃縮和乾燥：
對原料乳進行檢測，對其主要成份進行達標和均質。
利用高溫短時（85-87℃、15s）列管式殺菌器，將原料乳中的全部病原微生物殺死。
利用盤管式真空濃縮設備對原料乳進行濃縮，然後進行噴霧乾燥。
3、混制：
與相應的輔料充分混制均勻。
4、烘烤殺菌：
通過我公司獨特的蒸烤殺菌設備，對產品進行充分熟化、殺菌，保證產品的衛生。
5、通風冷卻：
在室溫的條件下，淨風冷卻3-5小時。
6、壓製成型：
質量保障體系
公司產品從原料、生產過程和成品整個生產流程嚴格按照公司質量制度執行。可簡略概括為“原料三道關、生產三大項和成品有自檢”，具體內容如下：
首先，原料嚴把三道關
第一關、我公司對所有供應商嚴格審核資質，索要供應商的三證，以及產品的地級以上檢驗部門檢驗報告，資質合格後，確定供應商後方可供貨。
第二關、所來原輔料必須有廠家的全項檢驗報告，對蛋白質有要求的原料例如全脂淡奶粉、乳清粉等必須有國家權威部門的三聚氰胺檢驗報告。經過仔細檢查，將有問題檢驗報告的產品全部退回廠家，檢驗報告審查合格的產品進行採樣。
第三關、經以上兩道關審查合格的產品我公司還要進行採樣自檢，依據公司內部質量標準(指標嚴於國家、行業標準)進行全項檢驗，合格後方可使用，否則退回廠家。
其次、生產管控三大項
第一項、生產人員。我公司生產人員必須按照公司內部要求，穿戴經過殺菌的工衣、工鞋和工帽。進入生產車間前對手和鞋進行全面消毒，生產過程中所有生產人員每隔半小時對手進行消毒。
第二項、生產設備和環境。通過射線和消毒劑定期對設備和環境進行徹底消毒、殺菌。依據《內蒙古利誠實業消毒管理規定》，生產過程中每隔半小時對空氣進行75%酒精霧化消毒，每班定時對環境紫外殺菌。設備每隔2小時進行消毒，班後設備徹底清洗、消毒。
第三項、標準化生產。我公司產品均嚴格按照產品工藝生產，執行工藝參數的要求，為此公司設立質量主管進行專業管控，保證所有生產的產品同一品種完全相同。
最後、成品必須有自檢
自行檢驗。經過標準化、安全作業生產的產品，還要經過我公司的檢驗部門按照產品執行標準進行全項檢驗包括三聚氰胺檢驗。不合格的產品自行銷毀。
以上兩項檢驗合格後，產品才可以出廠銷售。
同時我公司還有健全的《產品召回制度》來處理突發事件，最大程度的保證消費者的安全。
服務承諾
我們的服務時間
我們實行全年工作制，全年365天為您服務。如果您在產品購買、產品食用和食用方式、產品質量方面有任何問題，我們都很樂意為您做詳細的解答，我們隨時恭候您的來電、來函諮詢
諮詢服務
通常情況我們的上班時間是上午8：30至下午17：30，我們均有客服工作人員接聽您的電話。如果是周末或法定節假日可能部分時間無工作人員接聽您的電話，您可以選擇專用客服信箱，我們會在24小時內回復您。如果是周末或法定節假日，回復時間可能略有延遲，屆時敬請諒解。
奶食文化的倡導者
清晨，當潔白氈房炊煙升起，草原上傳來奶食的醇香，額吉開始新的一天，這就是美麗的內蒙古草原。提起內蒙古，總會讓人想起藍天白雲綠草地，還有那潔淨的飄香奶食，讓人長久依戀。
乳酪（其中的一類也叫乾酪）是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比優酪乳更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。就工藝而言，乳酪是發酵的牛奶；就營養而言，乳酪是濃縮的牛奶。
乳酪的起源，最普遍的說法認為它是由遊牧民族發明的。他們早先將鮮牛奶存放在牛皮背囊中，但往往幾天后牛奶就發酵變酸。後來他們發現，變酸的牛奶在涼爽濕潤的氣候下經過數日，會結成塊狀，變成極好吃的乳酪，於是這種保存牛奶的方法得以流傳。乳酪也一直是這些遊牧民族的主要食物之一。
乳酪俗稱“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜愛的一種奶食品。草原額吉手工製作的奶食，總是讓人回味無窮；悠久深厚的草原文化連著蒙古民族的過去和未來，也是奶食品不斷發展的前提和基礎。但是很久以來奶食品還僅僅是作為民族特產，如何能讓奶食品產業發展？提起北京，就使人想起全聚德，說到天津，也離不開狗不理，文化搭台經濟唱戲，把大草原的資源優勢轉化為經濟優勢，中國乳都——呼和浩特該如何打造自己的奶食品品牌呢？
歷史總是驚人的相似，就如伊利崛起帶動全國乳業高速發展一樣，一個人、一個企業的努力能影響一個行業。十年前，當利誠公司總經理張利平創業之初，也許很多人都不理解，因為當時奶食品行業太小了，沒有成型的銷售渠道，產品都是初級手工製作，口味單一，基本沒有產品衛生檢驗，這種產品也會有人買？這是很多人的疑慮。但張利平卻不這樣想，堅持認為大有可為，他在產品研發上不遺餘力，還給這些產品起了很多好聽的名字，比如優酪乳酪、提子乳酪、琥珀乳酪、芝麻奶條等。品種花樣迅速增加到十幾個，產品奶香濃郁、酸甜可口，比傳統奶食品包裝口感更加大眾化。1999年進入北京市場，當銷售小姐身著濃郁民族特色服裝站在北京王府井、西單商場利誠形象專櫃前時，立刻成為一道亮麗風景，吸引了大量國內外顧客駐足品嘗購買，很多老外在買了奶食品後還不走，非要和銷售小姐留影，這也是他們中國之行的美好記憶。對此北京各大報紙也做了跟蹤報導，稱這是來自內蒙大草原的美麗名片。
北京市場首戰告捷，再一次驗證了只有民族的才是世界的道理。也使奶食品行業的生產銷售進入一個新的階段，2003年利誠公司入駐內蒙古鴻盛高科技園區，成為全國最大的固態奶專業生產研發企業，引進國內最先進的固態奶生產設備，生產環節嚴格按照蒙牛集團標準執行，組成國內一流的奶食品生產研發銷售精英團隊，形成一套成熟的“蒙古風情店中店”銷售模式，匯聚了全國各地誌同道合的經銷商隊伍，銷售網路遍布全國,產品系列發展到60多個，成為固態奶市場主流產品，利誠商標也發展成為繼“伊利、蒙牛”之後的第三各來自草原的全國乳業品牌。2007年成為第一個取得QS認證的奶食品企業。1999 年被天津市商貿委授予“消費者信得過產品”稱號； 2000 年 7 月被中國科技協會收錄為《中國綠色精品指南》知名品牌，2007——2008年被評為呼和浩特市“重點民營企業”， 2007年利誠奶食品產銷量躍居全行業第二，僅次於伊利，成為奶食品行業領軍企業，為增加產品文化內涵，利誠公司2008年註冊“塔拉.額吉”品牌，統一公司VI形象，為全面提升零售系統銷量奠定基礎。在利誠公司成立十年慶典上，總經理張利平莊嚴宣布要用品行打造放心食品，2010年產銷量突破一億元，領跑固態奶行業。
為了使奶食品能讓更多人接受和喜歡，利誠公司十年專注奶食品生產研發，本著“利在品質，誠在信譽”的經營原則。率先實現標準化生產，創新了優酪乳酪、提子乳酪、蒙古乳酪、蒙古奶貝、風情乳酪、乾吃奶片、牛奶快車等一批深受顧客喜歡的新產品，始終引領行業發展方向，產銷量連續兩年全國第一。為保證產品品質，利誠公司堅持產品即是人品，質量就是生命，用品行打造放心食品，採用國內最先進的工藝、設備，獲得為國內乳業巨頭加工生產產品的資格，成為包頭輕校乳品工程系實習基地。作為固態奶行業領軍企業，多年來利誠更多承擔引領行業健康發展的責任，承諾在任何時候都不會降低產品品質，避免陷入低質低價的泥潭。要實現對顧客負責、對行業負責，必須跨越傳統奶食品手工作坊式生產的弊端，近一段時間由於原材料持續上漲，企業面臨嚴峻的成本壓力，一些企業開始降低成本，嚴重影響了奶食品品質，甚至已經跨越食品安全的底線，對此利誠公司做出莊重承諾：從原料採購就嚴格把關，成品實行批檢，不合格產品堅決不能流入市場。因為利誠始終認為：一個沒有社會責任的企業不可能受人尊敬，也不可能長期發展。
海納百川有容乃大，利誠實業將與固態奶同行一道，秉承“牽手利誠，永續經營”的企業宗旨，共同撐起固態奶的一片藍天。
