兒童專供豬肉鬆

兒童專供豬肉鬆

基本介紹

  • 中文名:兒童專供豬肉鬆
  • 主要食材:豬後腿肉,鹽
  • 分類:兒童
用料,做法,

用料

材料
用量
豬後腿肉
600g
5g
15g
雞粉
10g
生抽
15ml
蚝油
2大勺
黑芝麻
20g
花生油
15ml

做法

1. 豬肉切厚片,加入調料(生抽,鹽,糖,花生油,雞粉)拌勻放雪櫃冷藏掖過夜。
2. 電飯鍋按煮飯功能,熱鍋放入掖好豬肉蓋好,肉類煮沸會出大量水分,加入蚝油,蓋好等水乾跳鍵。
3. 煮好的肉放涼,入代用擀麵杖擀散,倒入麵包機,撒入黑芝麻,用果醬功能,完成!
兒童專供豬肉鬆

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