《兒科臨床營養支持》是2019年6月1日上海交通大學出版社出版的圖書，由蔡威編寫。
基本介紹
- 中文名：兒科臨床營養支持
- 作者：蔡威
- 出版社：上海交通大學出版社
- 出版時間：2019年6月1日
- ISBN：9787313212917
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《兒科臨床營養支持》為兒科臨床營養支持的專業圖書，涵蓋了國內外新的學術觀點和套用技術，共分為兩篇。一篇為總論，包括臨床營養學概述、兒童營養狀態評定、腸內腸外營養支持以及母乳與兒童疾病防治等；第二篇為各論，包括新生兒營養支持、危重患兒營養支持以及各類疾病患兒的營養支持套用原則和方法等。相關內容來源於國內兒科臨床營養支持團隊多年的實踐經驗，同時結合了國際上相關領域新的研究進展。《兒科臨床營養支持》適合廣大兒科醫生、臨床營養師和醫學生參考閱讀。
圖書目錄
第一篇 總論
第一章 臨床營養學概述
一 、臨床營養學的形成與發展
二 、國內外營養支持團隊的發展及現狀
三 、關於國內外營養支持團隊的教育和培訓
第二章 營養支持專業團隊建立的意義及其運作
一 、組建營養支持團隊的必要性
二 、營養支持團隊的目標與任務
三 、國內外營養支持團隊的組成構架和現狀比較
四 、營養支持團隊各類成員的職責
五 、營養支持團隊的組織管理形式和運作模式
第三章 住院患兒的營養篩查和評定
一 、營養篩查
二 、營養評定
三 、住院患兒營養管理信息化平台的構建
第四章 腸內營養支持的途徑、製劑選擇及併發症防治
一 、適應證
二 、禁忌證
三 、營養途徑
四 、配方的組分
五 、配方選擇
六 、腸內營養併發症
第五章 腸外營養支持的途徑、製劑選擇叢併發症防治
一 、腸外營養支持途徑的種類、適用範圍及其維護
二 、靜脈營養製劑組成的選擇及其臨床套用
三 、全營養混合液的配製和質控要求
四 、腸外營養的併發症及其防治措施
第六章 營養失衡對機體的影響
一 、營養不良
二 、營養過剩的危害
三 、綜合防治
第七章 母乳庫與母乳捐贈
一 、母乳餵養及母乳庫定義
二 、母乳庫的歷史
三 、母乳庫的建立原因
四 、母乳庫的設施人員與質控
五 、捐贈母乳的使用
六 、母乳庫的文檔記錄
七 、捐贈母乳的效果與安全
八 、中國母乳庫的發展現狀與挑戰
第八章 如何做好臨床科研
一 、對醫學科學研究重要性的認識
二 、發現問題
三 、查閱文獻
四 、正確選題
五 、科學研究設計
六 、重視細節
七 、合理定位
第二篇 各論
第九章 新生兒營養支持
一 、腸內營養支持
二 、腸外營養支持
三 、營養評估
四 、特殊疾病的營養支持
第十章 新生兒壞死性小腸結腸炎的營養支持
一 、壞死性小腸結腸炎的預防
二 、壞死性小腸結腸炎的內科治療
三 、壞死性小腸結腸炎手術後的營養支持
四 、壞死性小腸結腸炎造瘺後的營養支持
第十一章 危重症患兒的營養支持
一 、危重症患兒的代謝特點
二 、危重症患兒營養不良的識別要點
三 、治療措施對機體的影響
四 、營養支持方法
五 、腸外營養支持
六 、腸內營養支持
七 、部分特殊危重症患兒的營養支持
第十二章 先天性心臟病患兒的營養支持
一 、先天性心臟病患兒營養不良與營養評估
二 、先天性心臟病患兒能量及營養素代謝特點
三 、先天性心臟病患兒的營養支持
四 、先天性心臟病患兒營養支持的特殊問題
第十三章 小兒消化道疾病的營養支持
一 、胃食管反流病
二 、腹瀉病
三 、炎症性腸病
四 、小腸淋巴管擴張症
五 、胰腺炎
第十四章 小兒腸衰竭的營養支持
一 、短腸綜合徵
二 、慢性假性腸梗阻
第十五章 外科消化道疾病圍手術期的營養支持
一 、圍手術期機體狀態
二 、圍手術期營養支持與加速康復外科
三 、小兒消化道手術的特點
四 、術前干預
五 、術中處理
六 、術後干預
七 、注意事項
八 、常見小兒外科消化道疾病的營養支持、
第十六章 兒童慢性肝病的營養支持
一 、兒童慢性肝病營養不良的發生機制
二 、兒童慢性肝病的營養支持
第十七章 兒童血液腫瘤的營養支持
一 、血液腫瘤患兒的營養代謝特點
二 、血液腫瘤患兒的營養支持
第十八章 食物過敏兒童的營養管理
一 、食物過敏的定義
二 、食物過敏的流行病學
三 、食物過敏原與誘發途徑
四 、食物過敏的分類及危險因素
五 、食物過敏的診斷
六 、食物過敏的營養管理
七 、益生菌和益生元的套用
八 、口服免疫治療
