免煮綠豆湯是以綠豆、蜂蜜為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:免煮綠豆湯
- 原料:一壺開水、一把綠豆、一點蜂蜜
- 工具:一個暖瓶
- 做法:把綠豆放暖壺中用開水燜7-8小時
原料:一壺開水、一把綠豆、一點蜂蜜。
工具:一個暖瓶。
做法:
1、把綠豆洗乾淨,控乾涼水,放到暖瓶里。
2、做一壺開水,把開水灌到暖瓶中。
3、把暖瓶的蓋子蓋得緊緊的。等上7-8小時。
4、7-8小時之後打開瓶蓋,倒出綠豆湯,顆顆綠豆都“開花”啦。
免煮綠豆湯是以綠豆、蜂蜜為主料製作的菜品。
綠豆的解毒之功在內,所以說為了解毒,煮綠豆湯時最好把綠豆煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。消暑 綠豆與其他食品一起烹調,療效更好,如綠豆銀花湯:綠豆100克、金銀花30克,水煎服用。促進代謝 綠豆...
4.空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。常聽人說:“吃中藥不能吃綠豆,以免解藥。”《本草綱目》中稱:“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此,...
一般認為,煮綠豆時放米為粥,無米為湯;而煮綠豆湯時綠豆不開花稱為綠豆水,綠豆開花稱為湯。 煮綠豆粥時把綠豆皮去掉會影響降火效果,綠豆皮的涼性大些。“綠豆衣”有清熱解毒,還有消腫、散翳明目等作用。
2. 綠豆洗淨,南瓜洗淨削皮切塊;3. 將水倒入砂鍋煮沸,放入綠豆和薏米,小火煮30分鐘,至綠豆和薏米微爛;4. 加入南瓜和冰糖,煮至南瓜微爛即可食用。菜譜功效 消暑益氣、清熱解毒、美白潤膚。美味貼士 有時煮綠豆湯會變成紅色,...