基本介紹
- 中文名：免烤抹茶布丁
- 主要食材：牛奶：200g，糖：30g
- 分類：甜品，小食，布丁，免烤，烘焙
用料,做法,
用料
材料 |
牛奶：200g |
糖：30g |
吉利丁：4-5g（就是一片啦） |
抹茶粉：7g |
淡奶油：150g |
做法
1. 將吉利丁泡在冷水內使之變軟，將牛奶和淡奶油放在鍋內混合均勻後加入糖 |
2. 低火慢慢攪拌使糖溶化後放入抹茶粉攪拌均勻後關火再放入瀝乾水分的吉利丁攪拌均勻 |
3. 將攪拌好的液體分別倒入容器內放入冰櫃冷藏至固體狀！~ |
材料 |
牛奶：200g |
糖：30g |
吉利丁：4-5g（就是一片啦） |
抹茶粉：7g |
淡奶油：150g |
1. 將吉利丁泡在冷水內使之變軟，將牛奶和淡奶油放在鍋內混合均勻後加入糖 |
2. 低火慢慢攪拌使糖溶化後放入抹茶粉攪拌均勻後關火再放入瀝乾水分的吉利丁攪拌均勻 |
3. 將攪拌好的液體分別倒入容器內放入冰櫃冷藏至固體狀！~ |
