廣東、湖南兩地緊密相連，水陸空交通便利，供銷產業鏈靈活、極大保障了產品的保鮮問題及到達消費終端的最優品質。
基本介紹
- 中文名：先步魚籽醬
- 主要原料：魚籽
- 是否含防腐劑：是
- 儲藏方法：低溫儲存
- 授權：LAPERLE DUI GIRORAN
先步魚籽醬
法國古老品牌LAPERLE DUI GIRORAN 授權先步公司全權代理該品牌魚子醬中國區的生產與銷售。
先步的兩大養殖基地分別位於廣東的“溫泉之鄉”從化茂頓，及有“廣東後花園”美稱的湖南郴州。特選水質優秀的天然湖泊及冬暖夏涼的溫礦泉區作為鱘魚養殖及魚子醬生產基地，現共有養殖基地五個，總面積5000萬平方米以上。水產品年產量上千噸，並每年育有鱘魚幼苗、魚種苗千萬尾以上。龍之寶魚子醬以廣州作為產品集中地，供應輻射到全國。在廣州毗鄰區域建立大型的養殖場，最大限度保持魚子醬在供貨的運輸過程中的新鮮口感。
進口魚子醬由於生產地與市場之間運輸路途遙遠，生產時加鹽量較多，低溫急凍進行保鮮，再解凍時對魚子醬的營養和鮮味影響很大。龍之寶魚子醬在生產基地及供應地上的優勢，產品從出廠至銷售終端一直採用0度保鮮，降低醃製的鹽量，並提升魚子本身最鮮味的口感。
