優酪乳豬蹄卷

優酪乳豬蹄卷是一道美食，由麵粉 等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：優酪乳豬蹄卷
• 口味：甜味
• 主要食材：麵粉
• 輔料：酵母

食材明細

麵粉 300克

酵母 2克

優酪乳 180毫升

白糖 15克

製作步驟

1.麵粉中放入酵母、白糖。

2.優酪乳180毫升。

3.將優酪乳倒入麵粉中。

4.和成麵團，餳1小時。

5.將發好的面揉勻。

6.切成均勻的劑子，按扁。

7.擀成薄皮。

8.刷上花生油。

9.對摺後再刷上油。

10.從右邊向左疊起來。

11.從直角處切一刀。

12.將兩邊向下摺疊好即可。

13.放入蒸鍋，大火燒開20分鐘即可。燜3分鐘出鍋，稍晾裝盤。