優酪乳芒果西米撈

基本介紹

• 中文名：優酪乳芒果西米撈
• 主要食材：西米，芒果

用料

材料	用量
西米	30克
芒果	4個
原味優酪乳	1杯

做法

1. 芒果去皮切塊

2. 和原味優酪乳一起放入攪拌機打成優酪乳果漿

3. 西米放入清水中煮至八分熟（中間剩一個小白點）然後蓋上鍋蓋燜三分鐘，取出後過幾遍涼水備用

4. 將優酪乳果漿和西米混合 放至冰櫃內冷藏兩小時

5. 食用時可再切一部分芒果塊放在表面