優酪乳煎雞腿

基本介紹

• 中文名：優酪乳煎雞腿
• 主要食材：雞腿，鹽
• 分類：煎

用料

材料	用量
雞腿	2個
鹽	少許
黑胡椒粉	少許
原味優酪乳	半杯
油

做法

1. 雞腿劃上幾道，放進袋子裡。

2. 兩面撒上少許鹽和黑胡椒粉，再倒入半杯優酪乳，能夠將雞腿包裹住就好。醃二十分鐘左右。

3. 平底鍋或者電飯鍋放油，油熱之後將雞腿和袋子裡的優酪乳一起放下去兩面煎熟。

4. 可以額外再配上優酪乳和番茄醬，不過直接煎熟味道就很好，再配醬料味道就有點過了。