香料煎雞腿

基本介紹

• 中文名：香料煎雞腿
• 主要食材：去骨雞腿，肉類咖喱粉
• 分類：煎

用料

材料

去骨雞腿

肉類咖喱粉

鹽

黑胡椒

百里香

蔥蒜

做法

1. 雞腿肉去骨，放咖喱粉，少許鹽，少許黑胡椒，少許百里香，少許優酪乳醃製

2. 平底鍋倒油，放蒜片、一小段蔥煎至焦黃

3. 雞皮朝下放入鍋中，煎至金黃翻面，煎熟起鍋