優酪乳柿餅南瓜湯

基本介紹

• 中文名：優酪乳柿餅南瓜湯
• 主要食材：南瓜，優酪乳
• 分類：湯羹

用料

材料

南瓜

優酪乳

柿餅

做法

1. 南瓜切粒，微波爐高火四分鐘叮至軟熟。

2. 優酪乳倒入攪拌機中（要先加優酪乳，不然剛出爐的南瓜會太燙，不要直接和攪拌機接觸。）

3. 倒入軟熟的南瓜，充分攪拌。

4. 柿餅洗淨，預先用開水泡幾分鐘，泡的時間越長就越軟。

5. 湯倒入碗中，撒上切成粒粒的柿餅。吃的時候拌勻。