傳統與新潮水產特色菜

基本介紹

• ISBN：9787504836632
• 定價：14.80元
• 出版社：農村讀物出版社
• 出版時間：2002-5

內容簡介

本書主要介紹了水產原料的知識要點和風味各異的水產特色菜。

本書前言

特色及評論

文章節選