健腦核桃排骨粥

健腦核桃排骨粥是一道美食，製作原料主要有排骨、核桃肉、茨實、陳皮等。

基本介紹

• 中文名：健腦核桃排骨粥
• 主要食材：排骨、核桃肉、茨實、陳皮

做法

排骨放入鍋中並加幾片姜飛水，水滾後繼續煮個10分鐘之後撈起並洗淨備用。

陳皮泡軟並去瓢。

茨實洗淨，將所有材料放入砂鍋。

加入六碗水

大火煲滾轉小火慢煲三小時。

起鍋再加鹽調味。

材料

排骨一斤、核桃肉三兩、茨實二兩、陳皮一小塊。