健脾鮮玉米粥

健脾鮮玉米粥是一道簡單的家常菜，主要原料是玉米。是操作簡單、耗費時間少的一款美食。

基本介紹

• 難度：新手嘗試
• 準備時間：5分鐘
• 烹飪時間：5分鐘
• 人數：2人份

基本信息

簡介：玉米富含膳食纖維，適當吃些粗糧，能促進腸蠕動，及時的排除人體的毒素。用礤子把玉米，礤成玉米碎，免去剝玉米粒的過程，總共時間不到十分鐘。就能吃到一碗有香噴噴有嚼勁的玉米粥。

做法：煮

口味：甜味

材料

主料：玉米(鮮)1個

輔料：水2小碗

製作步驟

1、把玉米須去掉，洗淨

2、用礤子把玉米粒礤成玉米碎

3、把玉米碎收到碗中備用

4、鍋中加兩小碗水，水燒開後再倒玉米碎，防止糊鍋

5、不停的用勺子攪拌

6、開鍋後煮上3分鐘即可

營養功效

玉米味甘，性平。能調中健胃，利尿。玉米富含膳食纖維，能促進腸蠕動，減少人體對毒素的吸收。其鎂、鈣和胡蘿蔔素等營養物質的含量也比一般穀物高，有防治高血壓和清除自由基的功效，對延緩衰老十分有益。