《健康生活DIY：滋養全家人的咖啡DIY》是2014年10月機械工業出版社出版的圖書，作者是摩天文傳。
基本介紹
- 中文名：健康生活DIY：滋養全家人的咖啡DIY
- 作者：摩天文傳
- ISBN：9787111475194
- 頁數：120頁
- 定價：35元
- 出版社：機械工業出版社
- 出版時間：2014年10月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《健康生活DIY：滋養全家人的咖啡DIY》是為期刊雜誌DIY欄目效力的專業團隊執行製作完成。內容從咖啡的製作和品鑑出發，深入挖掘咖啡王國的魅力，呈現最新最炫的咖啡配方，詳解經典咖啡、冰咖啡以及含酒咖啡三大類咖啡的製作方法。咖啡是風靡全世界的飲料，也是白領一族不可缺少的生活飲料。對於剛剛入門的咖啡新手而言，學習《健康生活DIY：滋養全家人的咖啡DIY》，讓你不用費力偷師，一個人在家也能在製作出一杯完美的高分咖啡。
圖書目錄
前言
第1章 咖啡能量漫遊咖啡帝國
咖啡的健康新觀念
咖啡里的減肥奧秘
了解咖啡奧秘，輕鬆做瘦美人
全面了解一杯咖啡的熱量構成
各種咖啡的熱量盤點
如何在家製作一杯低熱量咖啡
發揮咖啡最大瘦身功效
如何正確選購新鮮咖啡豆
各類黑咖啡豆的比較
被譽為健康使者的黑咖啡的功效
咖啡加糖，怎么選糖才健康
咖啡加奶，怎么選奶最減肥
以瘦身為大前提，選購超市中的咖啡
冰鎮/常溫/熱飲各不相同，溫度決定咖啡口感
找準喝咖啡的時間
儲存
第2章 基礎入門最受歡迎的人氣經典咖啡
在家自沖咖啡的準備工作
咖啡工具的選擇
意式濃縮咖啡
拿鐵咖啡
卡布奇諾
摩卡咖啡
康寶藍咖啡
牛奶炭燒咖啡
普沮茶香咖啡
無糖黑朱古力咖啡
英式紅茶咖啡
海鹽咖啡
沙沙咖啡
豆漿咖啡
栗香拿鐵
牛奶咖啡
椰奶咖啡
燕麥咖啡
咖啡可可
玄米咖啡
沖繩紅糖咖啡
杏仁香咖啡
歐風肉桂咖啡
意式泡沫咖啡
堅果咖啡
紅茶蘋果拿鐵
第3章 口感升級人氣最高的美妙冰咖啡
製作冰咖啡的訣竅
維也納冰咖啡
可可冰咖啡
漂浮冰咖啡
彩虹冰咖啡
橘香冰咖啡
阿法奇多咖啡
優酪乳冰咖啡
清咖可樂
夏威夷咖啡
越南滴漏咖啡
香草咖啡奶昔
香蕉咖啡奶昔
港式鴛鴦奶咖
草莓牛奶冰咖啡
美式冰咖啡
三莓蒟蒻咖啡
抹茶冰咖啡
黑朱古力咖啡星冰樂
榛果咖啡冰沙
香蕉玄米摩卡
盆栽奶咖
拿鐵咖啡冰
低卡甜點黑咖啡慕斯冰沙
冰鎮咖啡布丁
第4章 華麗升級令人微醺的含酒精咖啡
製作含酒精咖啡的訣竅
愛爾蘭咖啡
諾曼第冰咖啡
貝里詩冰咖啡
冰薄荷酒咖啡
卡爾亞白柑香酒冰咖啡
威士忌咖啡
百利甜酒咖啡
水果熱咖啡
草莓仙子
瑪利亞泰勒吉亞咖啡
羅馬假日
蒙娜麗莎
天使微笑
綠茶香檸熱咖啡
紅酒卡布奇諾
香蕉檸檬熱咖啡
香榭咖啡
果粒茶酒香咖啡
檸檬龍舌蘭
乾邑白蘭地咖啡
蛋蜜咖啡
墨西哥咖啡
神秘三重奏
多利安咖啡
第5章 健康至上咖啡和配餐的搭配秘訣
有咖啡的早餐怎么搭配才最健康纖體
不會造成增胖負擔的下午茶咖啡餐點搭配法
晚上喝什麼咖啡才能避免熱量過剩
最適合搭配咖啡的低熱量小餐點
咖啡最佳伴侶，什麼飲品與它搭配最減肥
怎樣喝咖啡才最科學
咖啡搭配禁忌，千萬不要同時進食
女性經期喝咖啡的注意事項
如何喝咖啡才能避免胃部不適
