健康無油烤雞翅

基本介紹

• 中文名：健康無油烤雞翅
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有
• 副作用：無

用料

雞翅中9個

輔料

• 食鹽4g
  
• 醬油1勺
  
• 料酒半勺
  
• 大蔥少許
  
• 蜂蜜1/2勺
  

健康無油烤雞翅的做法

1.翅中用清水洗乾淨，瀝乾水份，用刀在兩邊分別劃3下

2.將處理好的翅中放碗中，加入準備好的醬油、料酒、蜂蜜、鹽、大蔥先醃製1小時左右（醃製的過程中用筷子翻動幾次）

3.

• 此步驟用料
  
• 大蔥
  少許
  
• 空氣炸鍋設定200度，提前預熱3分鐘，然後把醃製好的雞翅放烤箱中
  

4.啟動空氣炸鍋，設定6分鐘

5.待時間結束後，拿出烤箱，用筷子將雞翅翻個面

6.繼續再烤6分鐘即可出鍋

烹飪技巧

1、雞翅醃製的過程中，要翻動幾次，讓雞翅更容易入味；
2、第一次烤的時候，時間不宜設定太長，先短時間，如果火候不夠再增加時間。