《健康是父母送給孩子最好的禮物》是2021年遼寧人民出版社出版的圖書，作者是趙霖。
基本介紹
- 中文名：健康是父母送給孩子最好的禮物
- 作者：趙霖
- 出版社：遼寧人民出版社
- 出版時間：2021年2月1日
- 頁數：240 頁
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787205098476
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
張文宏醫生在疫情期間特別提示要讓孩子們好好吃飯，本書也正是在常態化防治疫情的特殊條件下，根據中國少年兒童生長發育特點，教授家長及孩子們如何構築第一道健康防火牆。重點講解了蛋白質、油脂、五穀雜糧、水果和蔬菜等食物對孩子健康的重要作用及正確的食用方法，進一步講解腸道生態菌群與孩子健康的關係。全書旨在為家長提供孩子健康飲食的全新理念和方法，提供家庭必備的孩子膳食營養健康指南。
圖書目錄
健康才是父母送給孩子最好的禮物（代序）
第一部分 幫孩子構築健康防火牆
第二部分 養育健康寶貝的全齡營養方案
第一章 贏在生命的起跑線——胎兒期的營養最佳化方案
第二章 第一口吃什麼——新生兒期的營養最佳化方案
第三章 大腦發育高峰期，錯過不可逆——1個月至1歲嬰兒期的營養最佳化方案
第四章 飲食無小事，習慣早養成——1至3歲幼兒期的營養最佳化方案
第五章 不挑食不偏食，膳食營養要均衡——3至6歲學齡前期兒童的營養最佳化方案
第六章 “病從口入”，飲食安全要當心——6至10歲學齡期兒童的營養最佳化方案
第三部分 免疫力是把雙刃劍，膳食平衡最安全
第一章 樹立平衡膳食理念
第二章 傳承中華民族傳統膳食平衡智慧
第三章 日常膳食十大平衡原則
第四章 維持生命與健康的七大必需營養素
第四部分 腸道微生物菌群與健康
第一章 您了解腸道微生物菌群嗎？
第二章 人類“第二基因組”
第三章 微生物菌群的主戰場——腸道
第四章 人類腸道菌群的由來與功能
第五章 與腸道菌群有關的臨床案例
第六章 認識人類的第二大腦——“腹腦”
第七章 抗生素是濫殺無辜的兇手
第五部分 給孩子的平衡健康菜餚
後記
作者簡介
趙霖教授，博士生導師。中央軍委保健委員會會診專家；中國食品科技學會常務理事；中國保健學會專家委員會委員；香港特區香港保健協會醫學顧問。被國家衛生部聘為“健康教育首席專家”。2005年，被中央保健委員會聘為預防保健會診專家。通曉中醫營養學。結合現代營養學理論，立足“寓醫於食”的學術思想，運用飲食調理等食療方法，收到了良好的臨床效果。2003年，榮獲中國科協授予的“防治非典型性肺炎優秀科技工作者”稱號。撰寫多部圖書被推薦為貫徹落實“健康中國2030”規劃綱要的科普讀物。
鮑善芬教授，解放軍總醫院營養科研究員。中國老年學會骨質疏鬆委員會委員，《中國骨質疏鬆雜誌》編委，北京微量元素學會常務理事。
趙和，高級工程師，先後擔任北京市食品釀造研究所總工程師、《中國釀造》雜誌主編。多年來從事中華民族傳統發酵食品和各類大豆制食品的研究開發，是國內發酵食品領域的專家。
