《健康新時代系列：有毒物質與健康》是2006年科學出版社有限責任公司出版的圖書，作者是大木幸介。
基本介紹
- 書名：健康新時代系列：有毒物質與健康
- 作者：(日)大木幸介
- 譯者：閻樹新、沈力鋮
- 出版社：科學出版社有限責任公司
- 出版時間：2006年10月
- 頁數：200 頁
- 開本：5 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：7030152654
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是面向廣大民眾的科普性讀物。作者大木幸介是學化學出身，又是醫學博士，日本信州大學醫學教授。全書總計十萬字左右。作者用極其通俗易懂的語言，系統而又詳細地介紹了有關毒學的知識。書中把世界上常見的毒分為天然毒和人工毒兩大類，並且從動物毒、植物毒、工業毒、致癌毒等11項，分門別類地將各種毒的名稱、分類、產地、及其毒理、藥理進行了詳細的講解，教給人們很多預防毒和利用毒的知識。本書還從近年來癌症發病率不斷攀升的現象入手，指出這些人工毒便是致癌的殺手，告誡人們不要生產可致癌的有毒化合物，從面從根本上遠離癌症和疾病。
圖書目錄
序
天然毒
人工毒
總結
附錄
