《健康低脂的無黃油烘焙》是2017年8月青島出版社出版的圖書，作者是宮代真弓。
基本介紹
- 書名：健康低脂的無黃油烘焙
- 作者：宮代真弓
- ISBN：9787555256397
- 頁數：88頁
- 定價：35元
- 出版社：青島出版社
- 出版時間：2017年8月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《健康低脂的無黃油烘焙》中介紹的甜點是無需添加黃油，但味道同樣濃郁的烘焙甜點！70餘款無黃油甜點均散發著食材的自然風味，蛋糕、餅乾、瑪芬、布丁……全部以零膽固醇的菜籽油、新鮮雞蛋、全麥麵粉、砂糖、乾果、堅果為主要原料，每一款都是獨創的美味。不論是匆忙的早上，還是疲憊的午後，一款自製手工甜點總能帶給人無盡享受，讓人能量滿格、幸福滿溢。既想品嘗美味甜點，又不想給身體增加負擔，那就試試無黃油烘焙吧！
圖書目錄
杏子橙皮重料蛋糕
紅茶西梅重料蛋糕
南瓜葡萄乾重料蛋糕
香蕉核桃重料蛋糕
香蕉朱古力碎片重料蛋糕
水果蛋糕
布朗尼
朱古力香橙蛋糕
雙層朱古力塔形蛋糕
櫻桃紙杯蛋糕
濃香紙杯蛋糕
朱古力甘栗紙杯蛋糕
豆面紙杯蛋糕
抹茶甜納豆紙杯蛋糕
黑糖堅果紙杯蛋糕
瑪德琳蛋糕
咖啡堅果瑪德琳蛋糕
蘋果皇冠蛋糕
蛋撻風重料蛋糕
櫻桃堅果朱古力蛋糕
鬆軟夢幻的甜點
草莓夾層蛋糕
巴黎春天
朱古力香蕉蛋糕
杏仁蛋糕
朱古力方塊蛋糕
鳳梨凍
水果卷
橙皮堅果卷
樹樁卷
生朱古力卷
櫻桃卷
西柚白朱古力蛋糕卷
鳳梨奶油乳酪蛋糕
抹茶紅豆蛋糕塔
香蕉戚風蛋糕
濃郁辛香戚風蛋糕
抹茶戚風蛋糕
甘薯橘子蛋餅
桃子乳酪蛋卷
椰林飄香
薄餅風煎蛋餅
香橙優酪乳水果布丁
卡布奇諾水果布丁
瑪格麗特
胡蘿蔔撻
乳酪蛋糕
創意甜點
乳酪蛋糕條
酥脆甜點
榛子脆餅
椰子馬卡龍
榛子曲奇棒
美式曲奇
奶油泡芙
造型泡芙
手指泡芙
迷你巴黎車輪泡芙
泡芙塔
冷制甜點
雞蛋布丁
南瓜布丁
法式麵包布丁
牛奶杏仁凍
芒果布丁
豆奶芝麻布丁
威士忌朱古力
白朱古力球
濃情朱古力球
鹹味點心
蔬菜麵包
乾咖喱鹹味蛋糕
絕味法式鹹派
脆皮蘑菇法式鹹派
乳酪條
3 種泡芙前菜
時間充裕時可試試看
特製甜點
檸檬蛋白蛋糕
堅果酥脆朱古力蛋糕
