《低油、低脂、零添加烘焙：好吃不發胖》是國明創作的烹調飲食類書籍。
基本介紹
- 書名：低油、低脂、零添加烘焙：好吃不發胖
- 作者：國明
- 類別：烹調飲食
- 定價：35.00元
- 出版社：北京聯合出版公司
- 出版時間：2014-08-01
- 著作權方：北京日知圖書有限公司
圖書簡介
隨著人們越來越注重飲食健康，高糖、高油、高熱量的蛋糕房甜品已經開始讓很多人望而卻步。喜歡吃甜點，卻又擔心健康和發胖的問題，這實在是讓人頭疼。本書以這一社會熱點作為切入點為傳統的烘焙教學書冠以新的概念，在家製作甜品不再只是為了省錢，更是為了健康。為家人親手做出低油、低脂、零添加、純天然的健康蛋糕，將製作甜點的過程變成捍衛家人健康的使命，可謂一舉兩得。
