健康中國：破譯食物密碼

內容簡介

食物與我們有著密不可分的關係，每一天我們都要與食物打交道，但是即便如此，你也難以清楚地說出每一種食物的食用宣忌。小小的食物蘊涵大大的智慧，它可以帶給我們健康，也可能帶來疾病，單一地食用一種食物可能對人體無害，但是兩種或多種食物搭配食用就有可能因兩種食物產生的化學反應而導致人體中毒。

為了更充分利用食物的健康因素，避免其不健康的一面，我們特意為您打造了《健康中國:破譯食物密碼》這本書，書中詳細介紹了一百多種常見食物的食用原則及科學方法，同時也介紹了食物在養生保健方面的功效，以及各種食物對疾病的輔助療效，只要您合理搭配食物、合理調節日常膳食，那么，健康、美麗就會與你同行。