倒扣草（學名：Achyranthes aspera L.）為莧科植物粗毛牛膝的全草。 粗毛牛膝一年或二年生直立草本，高約1米。 莖多分枝，披散，圓柱形，紫紅色，葉對生，矩圓狀倒卵形至橢圓形或倒卵形。穗狀花序頂生，蒴果細小，長圓形，宿萼包著不露出，淺褐色，長約3毫米，倒生於花軸上。 花期夏秋至翌年春季。
分布廣東、廣西、雲南、貴州、福建、湖南、山東、江蘇等地。
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,栽培技術,栽培方法,病害防治,化學成分,鑑定,性狀鑑別,顯微鑑別,理化鑑別,
形態特徵
多年生草本，高20~120cm。根細長，直徑3~5mm，土黃色。莖四棱形，有柔毛，節部稍膨大，分枝對生。葉對生；葉柄長5~15mm；葉片紙質，寬卵狀倒卵形或橢圓狀長圓形，長1.5~7cm，寬0.4~4cm，朱端圓鈍，具突尖，基部楔形或圓形，全緣或波狀緣，兩面密生粗毛。穗狀花序頂生，直立，長10~30cm，花期後反折；總花梗具稜角，粗壯，堅硬，密生白色伏貼或開展柔毛；花長3~4mm，疏生；苞片披針形，長3~4mm，先端長漸尖；小苞片刺狀，長2.5~4.5mm，堅硬，光亮，常帶紫色，基部兩側各有1個薄膜質翅，長1.5~2mm，全線，全部貼生在刺部，但易於分離；花被片披針形，長3.5~5mm，長漸尖，花後變硬且銳尖，具1脈；雄蕊長2.5~3.5mm；退化雄蕊先端截狀或細圓齒狀，有具分枝流蘇狀長緣毛。胞果卵形，長2.5~3mm。種子卵形，不扁壓，長約2mm，棕色。花期6~8月，果期10月。
生長環境
喜溫暖氣候，不耐嚴寒，北方栽培，冬季需防寒。土壤以砂質壤上生長較好，不宜粘土栽培。
分布範圍
分布於華南、西南及江西、福建、台灣、湖北、湖南等地。
主要價值
藥用價值
性味：苦辛，寒。
功用：清熱，解表，利水，活血。
主治：感冒發熱，痢疾，瘧疾，喉痛，腳氣，淋病。水腫，跌打損傷。
栽培技術
栽培方法
用種子繁殖。南方3月播種，北方5月播種，條播或穴播．保持土壤濕潤，溫度17～20℃，約5d出苗，苗齊後應間苗1～2次。
病害防治
生長期中有紅蜘蛛為害，可用20%雙甲脒油1000倍液防治。
化學成分
倒扣草種子、根、莖和葉中含蛻皮甾酮（ecdysterone），其中以種子中含量最高。從種子中還分離得倒扣草皂甙（achyranthes saponin）A和倒扣草皂甙B。在未成熟的果中分得倒扣草皂成C和倒扣草皂甙D。種子的成分含蛋白質22.5%，醚提取物4.7%，碳氫化合物56.1%，纖維1.8%，鈣0.10%，磷0.46%，鐵0.0093%和胺基酸，胺基酸是由精氨酸（arginine），組氨酸histidine），賴氨酸（lysine），蛋氨酸（methion-ine），脫氨酸（cystine），蘇氨酸（threonine），苯丙氨酸（phenylala-nine)，色氨酸（tryptophan），亮氨酸（leucine），異亮氨酸（isoleucine），纈氨酸（valine）組成。枝條含生物鹼，果實期含量最高。枝條中含36，47-二羥基五十一烷-4-酮（36，47－dihy-droxyhenpentacontan-4-one）及三十三烷醇（tritriacontanol）等。還含倒扣草鹼（achyranthine)。
鑑定
性狀鑑別
根圓柱形，微彎曲，長20~30cm，直徑3~5mm，表面灰黃色，具細順紋及側根痕；質柔韌，不易折斷，斷面纖維性，小點狀維管束排成數個輪環。莖類圓柱形，嫩枝略呈方柱形，有分枝，長40~90cm，直徑3~8mm，表面褐綠色，嫩技被柔毛，節膨大如膝狀；質脆，易折斷，斷面黃綠色。對生，有柄；葉片多皺縮，完整者長圓狀倒卵形、倒卵形或橢圓形，長1.5~7cm，寬0.4~4cm，兩面均被粗毛。穗狀花序細長花反折如倒鉤。胞果卵形以根粗、帶花者為佳。
顯微鑑別
莖橫切面：呈方形。表皮細胞1列，類方形或橢圓形，外壁略突起，有非腺毛。皮層薄壁細胞3～5列，含黃棕色物質；稜角處有厚角組織。中柱鞘纖維於角隅處較發達，韌皮部狹窄。形成層不明顯。木質部導管群集中在四稜角隅及兩棱中部；導管群周圍有木纖維。髓部近中心處有2個相對立的髓部維管束．外韌型。莖基橫切面木質部有木間韌皮部。
葉橫切面：上、下表皮均力為1列類方形細胞；外被非腺毛，柵欄組織細胞3～4列，含草酸鈣簇晶或砂晶；海綿組織細較少，黃棕色。維管束外韌型，4～5個排成不連續環狀，束間有大型 薄壁細胞，束周薄壁細胞含棕色物質。主脈處上表皮內有厚角組織，呈現雙峰狀突然襲擊起，其下表皮內亦有厚組織，呈不規則孤狀突起。
理化鑑別
取本品粉末0.2g，加乙醇5mL，回流10min，濾過。取濾液2mL，蒸發至乾，加醋酐1ml溶解，傾入小試管中，沿壁加濃硫酸1ml，顯棕紅色環（檢查皂甙）。
薄層色譜 取本品粉末0.22g，加75%乙醇10mL，回流20min，濾過。濾液加5%鹽酸3ml回流15min，冷卻，用3%氫氧化鈉試液調至中性，用氯仿萃取，濃縮至適量作供試液。另取齊墩果酸作對照品，分別點於同一矽膠G-0.6%CMC薄層板上，以乙醚-正己烷（2：1）展開11cm，噴以25%磷鉬酸乙醇液，於105℃烘5～10min，供試液色譜在與對照品色譜的相應位置上，顯相同的色斑。
