《保健醫生:高血壓食療食譜》是2003年11月遠方出版社出版的圖書,作者是張海逸。
基本介紹
- 書名:保健醫生:高血壓食療食譜
- 作者:張海逸
- ISBN:9787805950075
- 出版社:遠方出版社
- 出版時間:2003年11月
- 裝幀:平裝
內容簡介
高血壓是中老年人的常見病、多發病、隨著人民生活水平的提高、社會競爭的激烈,這種疾病有發病率增高、年齡趨前的現象。對於早期、輕型的病人,藥膳療法可作為*療法一,既可免去打針吃藥之苦,又能通過平常飲食,起到防病治病的作用;對於必須服用降壓藥物的病人,藥膳療法也可作為一種基礎的輔助治療。往往可以起到減輕症狀、縮短病程和加快體質健康的作用。
圖書目錄
高血壓與高血壓病的飲食原則
高血壓與高血壓病的飲食宜忌
高血壓病患者家常食譜
主食
玉米紅棗飯
蕎麥綠豆飯
玉竹豌豆飯
胡蘿蔔蓮肉飯
荷葉粳米飯
大豆粳米飯
玉竹燕麥片
山萸紅柿餅
淮山芝麻糊
地龍雞蛋餅
芝麻藕粉糊
橘紅米粉糕
冰糖香白蓮
菜餚
蚌肉炒絲瓜
天麻燕魚頭
芹菜炒香乾
奶油黃芽白
荸薺炒肉片
冰拌馬齒莧
蘿蔔攔香菜
西紅柿炒蛋
苦瓜炒兔肉
蘭頭拌海帶
靈芝牛肉干
清炒西瓜皮
爛肉燜芹菜
洋蔥炒肉片
竹筍燒海參
糖醋紅番茄
香芹醋花生
醋蘊大蒜頭
鮮釀番茄肉
糖醋番茄蛋
蝦仁烘蛋清
……
羹湯
藥粥
茶飲
酒療
醋療
密療