教育消費者，讓消費者明白保健產品和服務的“教育銷售”，是未來保健致富的最大商機。直銷業的最大優勢正在於此。但是，有些直銷公司至今仍不明白本身事業的特性，仍然僅僅把自己定位成銷售產品和服務給最終使用者的公司，而不是教育顧客的公司。直銷商應該辨別銷售和教育的差異，還有實體銷售和教育經銷的不同，才能充分發揮優於傳統零售商的“深度接觸”優勢。 21世紀的銷售實際上包含兩個過程： 1 給消費者傳遞有關的改善生活的產品和服務的新資訊。 2 擁有銷售產品和服務到消費者手上實體渠道。 要掌握保健致富的商機，不外乎兩個基本領域： 1 栽種、尋找、採收、運輸能調理健康的食物； 2 教育消費者如何選擇健康食品和控制食物的總攝取量。 在保健產業中分行無限財富的兩個重要原則： 1 只要假以時日，專業分工自然產生先進技術，於是個人得以無限制地生產單一產品或服務，創造出無限的財富。 2 社會的整體財富只是受限於銷售、消費的人數和交換自己專業生產的產品和工具。
基本介紹
- 書名：保健致富
- 出版社：大眾文藝出版社
- 頁數：246頁
- ISBN：9787801717696, 7801717694
- 作者：邱彼德
- 出版日期：2005年9月1日
- 開本：16開
- 品牌：北京希望電子出版社
作者簡介,媒體推薦,圖書目錄,文摘,
作者簡介
作者：（中國香港）邱彼德
邱彼德，香港保健產業諮詢研究公司總裁，有5年以上的研究與演講經歷，同時他是多家國際知名的直銷公司顧問和培訓師，如今，他親自領導著一家以保健品為主的直銷顧問有限公司，以便能夠實踐他對保健事業的追求。2001年以來，他經常在許多著名直銷公司的業務交流會上做演講，傳播先進的保健營養和教育銷售理念。
邱彼德，香港保健產業諮詢研究公司總裁，有5年以上的研究與演講經歷，同時他是多家國際知名的直銷公司顧問和培訓師，如今，他親自領導著一家以保健品為主的直銷顧問有限公司，以便能夠實踐他對保健事業的追求。2001年以來，他經常在許多著名直銷公司的業務交流會上做演講，傳播先進的保健營養和教育銷售理念。
媒體推薦
書評
今天，人類正面臨嚴重的營養失衡和因食物問題導致的各種痢疾，全世界的人們都將擁有健康，過上高質量的生活作為人生的重要目標，世界因此開啟了一個前景遠大的新興產業——保健產業。僅僅在美國，保健產業的收益就達2000億美元，相當於美國汽車產業收益的一半，預計到2010年保健產業的消費規模將增長到1萬億美元，保健產業將徹底改變整個世界的經濟趨勢。同時，當今社會最大的商機在於教育銷售。流通領域最成功的企業，如聯邦快遞、安利、寶潔，雅芳，無不是通過教育顧客有關新產品和新服務的知識，而獲得巨大的利潤。而直銷是教育顧客有關產品和服務的最有效的工具。
本書包含了保健產業中有關食品問題、營養知識、保健技術、產業前景、渠道分析、銷售方式等全面資訊，是21世紀個人創業者不可或缺的致富指南。
21世紀最大的商機就在保健產業和教育銷售的結合，重視教育銷售的直銷是未來保健產業的最佳模式。
健康產業+教育銷售=21世紀第一商機
獨立生意人、自由企業家、行銷經理創業指南。
今天，人類正面臨嚴重的營養失衡和因食物問題導致的各種痢疾，全世界的人們都將擁有健康，過上高質量的生活作為人生的重要目標，世界因此開啟了一個前景遠大的新興產業——保健產業。僅僅在美國，保健產業的收益就達2000億美元，相當於美國汽車產業收益的一半，預計到2010年保健產業的消費規模將增長到1萬億美元，保健產業將徹底改變整個世界的經濟趨勢。同時，當今社會最大的商機在於教育銷售。流通領域最成功的企業，如聯邦快遞、安利、寶潔，雅芳，無不是通過教育顧客有關新產品和新服務的知識，而獲得巨大的利潤。而直銷是教育顧客有關產品和服務的最有效的工具。
本書包含了保健產業中有關食品問題、營養知識、保健技術、產業前景、渠道分析、銷售方式等全面資訊，是21世紀個人創業者不可或缺的致富指南。
21世紀最大的商機就在保健產業和教育銷售的結合，重視教育銷售的直銷是未來保健產業的最佳模式。
健康產業+教育銷售=21世紀第一商機
獨立生意人、自由企業家、行銷經理創業指南。
圖書目錄
前言:健康問題與致富機會
創造財富的最佳機遇
認識自己的健康
你應該知道健康的道理
健康的心靈存在於健康的身體
理想健康的五大要素
生活方式的重要性
保持年輕的竅門
上篇保健篇
第章:食物和營養出了什麼問題
我們還能吃到有營養的食物嗎?
農藥殘留物和轉基因食品的危害
犧牲你的營養品，"中和"有毒物質
目前人類食物兩大問題
熱量攝取和燃燒的秘密
為什麼我們的脂肪長得如此快
蛋白質、維生素和礦物質的重要性
垃圾食品的誕生
現代食品創造保健商機
產生營養問題的核心：空殼食品
合成和天然的維生素是不同的
天然維生素：最好的結構
人類需要礦物質
優秀營養物質的秘密
身體健康的關鍵
PH值和缺鈣是身體健康與否的指標
第二章:保護你的心臟
心血管疾病的危險因素和早期信號
體檢是節約成本的方式
轉脂肪的超級危險
油脂類食物的誤區與最新理論研究
好脂肪是重要的
壞脂肪的可怕
第三章:神奇的抗氧化劑
我們必須知道的抗氧化劑理論
自由基的危害l
自由基的產生與可怕
"健康衛士"--補充外源性的抗氧化劑
新的致病原因
抗氧化劑有效的證據
動物實驗說明抗氧化劑有效
第四章:來自水和空氣的威脅
水構成了生命
水是萬能溶劑
正常水合作用
不要飲用未經淨化的水
水在體內的作用
你應該喝什麼樣的水
從水中汲取基本營養並排除身體毒素
健康活力的自然解決方案
先進的水科技
許多人都不知道的四大水權利
來自空氣的威脅
"香菸"懸浮微粒同樣危害健康
每抽根煙減少分鐘壽命
空調症候群
負離子對身體的幫助
陽光的價值
生存的陽光問題
另類的死光--電磁波
電磁波干擾褪黑激素
行動電話電磁波會造成胚胎畸形
電腦輻射的威脅
家用電器--隱藏過敏、致癌危機!
第五章:對牛奶的重新認識
牛奶有問題嗎?
牛奶和人乳的差別
攝取牛奶與疾病的關係
攝取牛奶無法阻止骨質疏鬆症
為什麼會得骨質疏鬆
人類應當儘早放棄乳類製品
全球乳品業的騙術
第六章:補充維生素
維生素缺乏是身體機能失調的原因
我們需要維生素補給品嗎?
維生素C
維生素A和D--胡蘿蔔素
維生素El
維生素B，(硫胺素)的需要
葉酸及維生素B
維生素B族是個完整的複合體
每日所需的維生素B
維生素C的丟失
維生素D的需要
維生素D的來源
第七章:酶、纖維素和蛋白質
永葆青春的源泉--代謝酶
拯救生命的代謝酶
消化酶和食物酶的秘密
服用活性植物酶
植物纖維的重要性
膳食纖維的分類
膳食纖維的生理作用
膳食纖維缺乏
蛋白質的重要性
蛋白質的供給
蛋白質缺乏時出現的症狀
蛋白質的"負面作用"
下篇致富篇
第八章:保健致富快車道
迎接保健致富的商機
科技突破帶來新的商機
只有大眾化才能掙大錢
紐崔萊的出現--劃時代的事件
紐崔萊引發的銷售革命
保健產業充滿了賺錢的機會
"花錢買健康"
"亞健康"呼喚優質保健產品
需求擴大價格下降
中國保健品的行銷戰略
第九章:保健產業與教育銷售
今天的財富蘊藏在銷售領域
21世紀的教育銷售
直銷業的人性行銷優勢
直銷業剛剛進入黃金時代
第十章:保健直銷的顧客服務
為顧客開立一個感情賬戶
推銷寶典：幫助顧客更喜歡他們自己
將全部注意力放在顧客身上
讓顧客覺得自己很重要
處在融洽愉快的氣氛中
不要為了利潤而服務顧客
永遠贏得顧客的心
顧客至上是成功銷售的重要因素
哲學家推崇的"代價法則"
服務第一，銷售第二
第十章:保健品的客戶分析
分析顧客需求心理
老年人的保健需求
老年人的自尊心理
老年人的情感分析
老年人的樂趣分析
老年人保健品消費的心理特點
中年保健消費心理分析
女性保健消費心理分析
知識分子消費心理分析
第十二章:銷售產品的技巧
打動人心的商品說明會
顧客購買的AIDCA五階段原理
讓商品說明生動起來
找出商品的FAB
顧客參與法
產品證據的重要性
運用說服力的技巧提高零售量
商品展示達到美好印象的個原則
值得複製的"展示原則"條
使顧客產生"參與感"
喚醒顧客的購買動機
顧客的購買動機分為兩類
銷售循環--銷售的五大步驟
第一步驟：強化吸引客戶注意力的要領
第二步驟：引發對方興趣的秘訣
第三步驟：讓客戶相信你和產品的技巧
第四步驟：引發客戶購買慾求並發掘客戶真實需求的技巧
第五步驟：有效成交的技巧
當產品削價的情況增加時
產品介紹的個黃金法則
難以開口要求成交的大原因
個幫助你開口成交的妙方
如何完成終極成交的法則
顧客處在"購買高潮"時的徵兆
如何快速促成交易的個原則
終極客戶喜歡的銷售者的種特性
ABC促成法：製造緊迫感的條經驗
成交的種技巧
創造財富的最佳機遇
認識自己的健康
你應該知道健康的道理
健康的心靈存在於健康的身體
理想健康的五大要素
生活方式的重要性
保持年輕的竅門
上篇保健篇
第章:食物和營養出了什麼問題
我們還能吃到有營養的食物嗎?
農藥殘留物和轉基因食品的危害
犧牲你的營養品，"中和"有毒物質
目前人類食物兩大問題
熱量攝取和燃燒的秘密
為什麼我們的脂肪長得如此快
蛋白質、維生素和礦物質的重要性
垃圾食品的誕生
現代食品創造保健商機
產生營養問題的核心：空殼食品
合成和天然的維生素是不同的
天然維生素：最好的結構
人類需要礦物質
優秀營養物質的秘密
身體健康的關鍵
PH值和缺鈣是身體健康與否的指標
第二章:保護你的心臟
心血管疾病的危險因素和早期信號
體檢是節約成本的方式
轉脂肪的超級危險
油脂類食物的誤區與最新理論研究
好脂肪是重要的
壞脂肪的可怕
第三章:神奇的抗氧化劑
我們必須知道的抗氧化劑理論
自由基的危害l
自由基的產生與可怕
"健康衛士"--補充外源性的抗氧化劑
新的致病原因
抗氧化劑有效的證據
動物實驗說明抗氧化劑有效
第四章:來自水和空氣的威脅
水構成了生命
水是萬能溶劑
正常水合作用
不要飲用未經淨化的水
水在體內的作用
你應該喝什麼樣的水
從水中汲取基本營養並排除身體毒素
健康活力的自然解決方案
先進的水科技
許多人都不知道的四大水權利
來自空氣的威脅
"香菸"懸浮微粒同樣危害健康
每抽根煙減少分鐘壽命
空調症候群
負離子對身體的幫助
陽光的價值
生存的陽光問題
另類的死光--電磁波
電磁波干擾褪黑激素
行動電話電磁波會造成胚胎畸形
電腦輻射的威脅
家用電器--隱藏過敏、致癌危機!
第五章:對牛奶的重新認識
牛奶有問題嗎?
牛奶和人乳的差別
攝取牛奶與疾病的關係
攝取牛奶無法阻止骨質疏鬆症
為什麼會得骨質疏鬆
人類應當儘早放棄乳類製品
全球乳品業的騙術
第六章:補充維生素
維生素缺乏是身體機能失調的原因
我們需要維生素補給品嗎?
維生素C
維生素A和D--胡蘿蔔素
維生素El
維生素B，(硫胺素)的需要
葉酸及維生素B
維生素B族是個完整的複合體
每日所需的維生素B
維生素C的丟失
維生素D的需要
維生素D的來源
第七章:酶、纖維素和蛋白質
永葆青春的源泉--代謝酶
拯救生命的代謝酶
消化酶和食物酶的秘密
服用活性植物酶
植物纖維的重要性
膳食纖維的分類
膳食纖維的生理作用
膳食纖維缺乏
蛋白質的重要性
蛋白質的供給
蛋白質缺乏時出現的症狀
蛋白質的"負面作用"
下篇致富篇
第八章:保健致富快車道
迎接保健致富的商機
科技突破帶來新的商機
只有大眾化才能掙大錢
紐崔萊的出現--劃時代的事件
紐崔萊引發的銷售革命
保健產業充滿了賺錢的機會
"花錢買健康"
"亞健康"呼喚優質保健產品
需求擴大價格下降
中國保健品的行銷戰略
第九章:保健產業與教育銷售
今天的財富蘊藏在銷售領域
21世紀的教育銷售
直銷業的人性行銷優勢
直銷業剛剛進入黃金時代
第十章:保健直銷的顧客服務
為顧客開立一個感情賬戶
推銷寶典：幫助顧客更喜歡他們自己
將全部注意力放在顧客身上
讓顧客覺得自己很重要
處在融洽愉快的氣氛中
不要為了利潤而服務顧客
永遠贏得顧客的心
顧客至上是成功銷售的重要因素
哲學家推崇的"代價法則"
服務第一，銷售第二
第十章:保健品的客戶分析
分析顧客需求心理
老年人的保健需求
老年人的自尊心理
老年人的情感分析
老年人的樂趣分析
老年人保健品消費的心理特點
中年保健消費心理分析
女性保健消費心理分析
知識分子消費心理分析
第十二章:銷售產品的技巧
打動人心的商品說明會
顧客購買的AIDCA五階段原理
讓商品說明生動起來
找出商品的FAB
顧客參與法
產品證據的重要性
運用說服力的技巧提高零售量
商品展示達到美好印象的個原則
值得複製的"展示原則"條
使顧客產生"參與感"
喚醒顧客的購買動機
顧客的購買動機分為兩類
銷售循環--銷售的五大步驟
第一步驟：強化吸引客戶注意力的要領
第二步驟：引發對方興趣的秘訣
第三步驟：讓客戶相信你和產品的技巧
第四步驟：引發客戶購買慾求並發掘客戶真實需求的技巧
第五步驟：有效成交的技巧
當產品削價的情況增加時
產品介紹的個黃金法則
難以開口要求成交的大原因
個幫助你開口成交的妙方
如何完成終極成交的法則
顧客處在"購買高潮"時的徵兆
如何快速促成交易的個原則
終極客戶喜歡的銷售者的種特性
ABC促成法：製造緊迫感的條經驗
成交的種技巧
文摘
書摘
為什麼我們的脂肪長得如此快
理論上，多餘囤積的脂肪應該在身體下一次需要更多能量時轉換回熱量。但基於四種原因，脂肪不能被消耗掉。
一、我們在消耗脂肪性熱量之前已經吃下碳水化合物。
二、在利用囤積的熱量之前，身體已經發出尋找食物的訊號。
三、人們因為飲食過量，以致身體已經調整成需要較高的脂肪量才能滿足新陳代謝功能。
四、我們今天所吃的食物，和人類當初身體生物設定所需的食物不同。
就像飢不擇食的人會先吃下眼前的食物，人體總是先消耗最容易轉換成能量的來源。各種含有熱量的營養素中，碳水化合物的分子形式最簡單，因此最容易被身體立刻轉換成能量。這也是為什麼當一個人長時間沒有進食或從事激烈的體力活動之後，總是會先找碳水化合物類的食物充飢。
另一方面，脂肪的分子結構比較複雜，需要額外能量和時間才能轉換成能量(或是被燃燒)。所以當身體需要補充能量，在開始分解囤積的脂肪分子之前，總是會先尋找隨手可得的碳水化合物。
當一個人需要能量，在身體將囤積的多餘脂肪轉換為能量之前，早已飢腸轆轆了(一般都會找碳水化合物)。這種生物設定在史前時代很符合人類的需要，史前人類在利用囤積的能量之前，如果食物不算匱乏，那么能吃多少就吃多少。
人體的生物設定是每吃一餐都仿佛沒有下一餐似的，在人類學習如何保存食物、耕種莊稼和飼養家畜之前，確是如此。
人類之所以不同於一般動物，在於能夠自覺做出違反人體生物設定的決定。人類和動物實際上都被生物本能的欲望所操控，一旦獲得滿足就會感到心滿意足。然而，兩者最大的差別在於：人類擁有更高尚的心靈，而且能夠控制自己的生物慾望。對大多數人而言，各方面的確如此，惟一的例外是飲食習慣。
有些動物已經學得如何在食物充裕的世界裡克制自己的生物設定。今天許多飼養員以乾燥食物餵養寵物，寵物可以隨時食用而不用乞求下一餐。獸醫和寵物的主人都知道，如果等到寵物餓時才喂，那么即使吃撐了，它還是會把所有的食物一掃而光。然而，如果食物隨處可得，多數寵物就會調整自己的食慾，只有維持健康的需要時才吃。遺-}感的是，這個道理動物憑本能就能知道而人卻不知道。
今天我們的飲食速度也比上一輩人更快，以前大家總是圍著餐桌，慢條斯理地邊閒話家常邊進餐。
一般而言，從吃下食物到產生飽足感約需十到十五分鐘，這也是為什麼在餐廳用餐時，如果主菜上得太慢就不覺得餓的原因。
如果每道菜上菜時間拉長或吃飯時細嚼慢咽，只要攝取身體所需的熱量，飢餓感就會消失。但如果趕著約會或在速食店裡狼吞虎咽的人，通常會認為自己吃不飽而拚命吃，其實已經吃下了超過身體所需的熱量。
當一個人的脂肪增加，例如，度假時大吃大喝體重增加十五磅，則每天基礎代謝所需要的熱量就會增加。過去可能每天只要2500大卡的熱量就不覺得餓，現在可能需要3000大卡熱量才有飽足感，這是因為身體和胃口已經適應新的體重，也就是增加15磅的均衡。在食物充足的情況下，一味聽從胃腸飢餓的指示縱情吃喝，則體重將有增無減。
囤積的脂肪很難轉換成能量另有原因。當初人類祖先體內發展貯存能量的生物設定時，大多以低脂的素菜為主，偶爾吃些野味，所以設定對脂肪含量高的食物有特別的需求。但現代的飲食內容與古代大不相同，即動物的脂肪含量也比以前高出許多，野生動物的脂肪約為體重的5%，而今天人工飼養動物的脂肪卻占體重的30%。
以前，脂肪難求而且大有用途，所以人類的味蕾對脂肪和動物脂肪含量最豐富的部位有強烈的偏好。不幸的是，今天這種味蕾的偏好卻被食物供應商所利用。上個世紀，我們飲食中的脂肪含量幾乎增加了一倍，從1910年占熱量的20%成長到今天的35%。
然而，35%是個平均數，無法反映國民的實際健康情形，數百萬美國上流人士飲食中低於20%的熱量來自脂肪，而另外幾百萬人飲食中50%的熱量來自威脅生命的脂肪。專家認為，人體飲食的生物設定大約20%的熱量需要來自脂肪。
P25-27
為什麼我們的脂肪長得如此快
理論上，多餘囤積的脂肪應該在身體下一次需要更多能量時轉換回熱量。但基於四種原因，脂肪不能被消耗掉。
一、我們在消耗脂肪性熱量之前已經吃下碳水化合物。
二、在利用囤積的熱量之前，身體已經發出尋找食物的訊號。
三、人們因為飲食過量，以致身體已經調整成需要較高的脂肪量才能滿足新陳代謝功能。
四、我們今天所吃的食物，和人類當初身體生物設定所需的食物不同。
就像飢不擇食的人會先吃下眼前的食物，人體總是先消耗最容易轉換成能量的來源。各種含有熱量的營養素中，碳水化合物的分子形式最簡單，因此最容易被身體立刻轉換成能量。這也是為什麼當一個人長時間沒有進食或從事激烈的體力活動之後，總是會先找碳水化合物類的食物充飢。
另一方面，脂肪的分子結構比較複雜，需要額外能量和時間才能轉換成能量(或是被燃燒)。所以當身體需要補充能量，在開始分解囤積的脂肪分子之前，總是會先尋找隨手可得的碳水化合物。
當一個人需要能量，在身體將囤積的多餘脂肪轉換為能量之前，早已飢腸轆轆了(一般都會找碳水化合物)。這種生物設定在史前時代很符合人類的需要，史前人類在利用囤積的能量之前，如果食物不算匱乏，那么能吃多少就吃多少。
人體的生物設定是每吃一餐都仿佛沒有下一餐似的，在人類學習如何保存食物、耕種莊稼和飼養家畜之前，確是如此。
人類之所以不同於一般動物，在於能夠自覺做出違反人體生物設定的決定。人類和動物實際上都被生物本能的欲望所操控，一旦獲得滿足就會感到心滿意足。然而，兩者最大的差別在於：人類擁有更高尚的心靈，而且能夠控制自己的生物慾望。對大多數人而言，各方面的確如此，惟一的例外是飲食習慣。
有些動物已經學得如何在食物充裕的世界裡克制自己的生物設定。今天許多飼養員以乾燥食物餵養寵物，寵物可以隨時食用而不用乞求下一餐。獸醫和寵物的主人都知道，如果等到寵物餓時才喂，那么即使吃撐了，它還是會把所有的食物一掃而光。然而，如果食物隨處可得，多數寵物就會調整自己的食慾，只有維持健康的需要時才吃。遺-}感的是，這個道理動物憑本能就能知道而人卻不知道。
今天我們的飲食速度也比上一輩人更快，以前大家總是圍著餐桌，慢條斯理地邊閒話家常邊進餐。
一般而言，從吃下食物到產生飽足感約需十到十五分鐘，這也是為什麼在餐廳用餐時，如果主菜上得太慢就不覺得餓的原因。
如果每道菜上菜時間拉長或吃飯時細嚼慢咽，只要攝取身體所需的熱量，飢餓感就會消失。但如果趕著約會或在速食店裡狼吞虎咽的人，通常會認為自己吃不飽而拚命吃，其實已經吃下了超過身體所需的熱量。
當一個人的脂肪增加，例如，度假時大吃大喝體重增加十五磅，則每天基礎代謝所需要的熱量就會增加。過去可能每天只要2500大卡的熱量就不覺得餓，現在可能需要3000大卡熱量才有飽足感，這是因為身體和胃口已經適應新的體重，也就是增加15磅的均衡。在食物充足的情況下，一味聽從胃腸飢餓的指示縱情吃喝，則體重將有增無減。
囤積的脂肪很難轉換成能量另有原因。當初人類祖先體內發展貯存能量的生物設定時，大多以低脂的素菜為主，偶爾吃些野味，所以設定對脂肪含量高的食物有特別的需求。但現代的飲食內容與古代大不相同，即動物的脂肪含量也比以前高出許多，野生動物的脂肪約為體重的5%，而今天人工飼養動物的脂肪卻占體重的30%。
以前，脂肪難求而且大有用途，所以人類的味蕾對脂肪和動物脂肪含量最豐富的部位有強烈的偏好。不幸的是，今天這種味蕾的偏好卻被食物供應商所利用。上個世紀，我們飲食中的脂肪含量幾乎增加了一倍，從1910年占熱量的20%成長到今天的35%。
然而，35%是個平均數，無法反映國民的實際健康情形，數百萬美國上流人士飲食中低於20%的熱量來自脂肪，而另外幾百萬人飲食中50%的熱量來自威脅生命的脂肪。專家認為，人體飲食的生物設定大約20%的熱量需要來自脂肪。
P25-27
