俄式紅菜頭亂燉是一道菜品,主料為紅菜頭、小洋蔥、聖女果。 基本介紹 菜名:俄式紅菜頭亂燉難度:普通主料:紅菜頭、小洋蔥、聖女果輔料:大蒜、黑胡椒、羅勒 做法1.蒜、洋蔥爆香,加入紅菜頭和小西紅柿翻炒,加少許水,大火燉。加現磨黑胡椒,轉小火燉。出鍋前放入羅勒拌制。