基本介紹
- 中文名：依雲鎮
- 外文名：Evian
- 行政區類別：鎮
- 所屬地區：法國上薩瓦省艾維昂勒邦
- 地理位置：法國東南部
- 著名景點：日內瓦湖
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歷史沿革
依雲的名字來源阿爾卑斯山脈的天然礦泉水，依雲鎮背後雄偉的阿爾卑斯山是依雲水的源頭，來自高山融雪和
山地雨水在阿爾卑斯山脈腹地經過長達15年的天然過濾和冰川砂層的礦化形成了依雲水。這來自大自然的饋贈使依雲的名聲遠近聞名，它古老神秘的故事也吸引了想要探尋依雲的人們。
依雲鎮
依雲水的發現是一個傳奇。1789年夏，法國正處於大革命的驚濤駭浪中，一個叫Marquisde Lessert的法國貴族患上了腎結石。當時流行喝礦泉水，他決定試一試。有一天，當他散步到附近的依雲小鎮時，他取了一些源自Cachat紳士花園的泉水。飲用了一段時間，他驚奇地發現自己的病奇蹟般痊癒了。
這件奇聞迅速傳開，專家們就此專門做了分析並且證明了依雲水的療效。此後，大量的人們涌到了依雲小鎮，親自體驗依雲水的神奇，醫生們更是將它列入藥方。Cachat紳士決定將他的泉水用籬笆圍起來，並開始出售依雲水。拿破崙三世（即路易·拿破崙·波拿巴）及其皇后對依雲鎮的礦泉水更是情有獨鐘，1864年正式賜名其為依雲鎮（Evian來源於拉丁文，本意就是水）。Cachat家的泉邊一時間是衣香鬢影，名流雲集，享受依雲水。
天然礦泉水的神奇力量
因為有著神奇的故事，Cachat花園，這個依雲天然礦泉水最著名的源頭之一，已經成為依雲鎮一個著名的旅遊景點。來依雲度假的人們總不會忘記到Cachat花園去看看，然後飲用一下這來自源頭的天然礦泉水。與依雲鎮僅一湖之隔的瑞士人如果來度假，回家的時候總喜歡裝一些依雲水回家。位於依雲鎮中心的另一個依雲水Cordeliers源頭也是鎮上人們或遊客經常光顧的地方，沿著Cordeliers源頭處的林蔭小道走上去，就來到了聞名法國乃至全世界的依雲水平衡中心（Evian Spa）。
因為依雲礦泉水在世界上許多科學機構得到認可和讚譽，他對於一些疾病有顯著療效，1902年，一個專門的依雲水治療中心成立，1984年，這箇中心被改建為依雲水平衡中心，在這箇中心裡，你可以輕鬆享受到依雲天然礦泉水的神奇力量：這個SPA所用的水都是依雲水，在按摩浴缸里你可以盡情放鬆，有專業的按摩師根據病痛的部位給你進行全方位的按摩，裝滿依雲天然礦泉水的游泳池更是前來SPA中心的人們喜歡去的地方。在嬰兒出生後的3至9月，媽媽們帶著寶寶來到SPA，寶寶在依雲水泳池裡游泳，產後的母親也可以在此迅速恢復體形。
依雲鎮
民俗文化
依雲是個只有7500居民的法國小鎮，它背靠阿爾卑斯山，面臨萊芒湖，湖對面是瑞士的洛桑，是法國人休閒度假的好去處，夏天作療養，冬天來滑雪。 它的開支預算相當於一個四萬多人的城市，這樣富足的生活當然源於它所處的自然環境，當地居民對依雲水也充滿著深厚的感情，說來你可能不信，依雲鎮70%的財政收入來自和依雲礦泉水息息相關的產業。礦泉水廠900多名工人中，3/4來自當地，要知道全世界的依雲水都來自依雲鎮，這也是依雲鎮人非常得以自豪的一件事情。因為無論在世界的任何角落都可以看到家鄉的水，小鎮的人們生活安寧、祥和，手工靈巧的花匠把小鎮打扮得多姿多彩，滿眼的鮮花，滿眼的綠色，難怪依雲的市長說來依雲工作和生活的人，他們一旦定居下來，都不願離開，小鎮的生活伴隨著阿爾卑斯山的依雲水的節奏和音符緩緩地流淌著。
依雲水
依雲鎮獨特的地理構造成就了依雲水，融自阿爾卑斯雪峰的冰川水在往山下流的時候，先要經過一個封閉的砂石過濾層，水流滲過這層砂石，要用十五年的時間。經過十五年的滲透，普通的冰川水就成了珠圓玉潤的依雲礦泉水。水廠將珍貴的依雲水接進來，不經過任何人工處理，不添加任何添加劑，直接灌裝入瓶，貼上EVIAN標籤，在世界各地銷售，絕對健康安全。
旅遊資訊
交通：乘飛機直航法國巴黎，再轉機瑞士日內瓦，坐CGN輪渡從瑞士洛桑至依雲只有35分鐘的時間。
住宿：依雲鎮有包括五星級酒店及普通酒店的大大小小40多家酒店，價格根據季節會有所變化。旅遊旺季（夏季和冬季）時價格從40歐元到400歐元不等。Hotel Royal 曾為八國峰會首腦下榻酒店。
飲食：城市雖小，但各式餐廳卻很多，想吃中餐未嘗不可，中餐老闆極其熱情可愛，遇到中國人格外親切。
乘坐私人遊船遊覽Lake Leman，小鎮風情水天相連。
依雲SPA水療中心，享受到依雲天然礦泉水的神奇力量。
前往Mont Blanc，體驗Alpine山林早餐，抵達Chamonix參觀“Mer de Glace”冰海洞穴，參觀Cachat花園，品嘗源頭之水。
貼士
1.持單個國家簽證要提供相應證明
因為日內瓦機場橫跨法國和瑞士，所以如果你持有的是單個國家簽證，視窗的出入境人員往往會問你為什麼沒有簽瑞士（法國）簽證等一系列問題，你只需要提供相應的證明，並如實回答即可。
2.購滿175歐元可退稅，機場退稅需提前三個小時
一般而言，在法國購物滿175歐元，可享有13%的TVA（附加價值稅）退稅優惠。退稅程式十分方便，詳情可查詢法國旅遊局或者購物的商店，一般在回國後3個月內便可收到退還的免稅額。
如果你需要到機場退稅，切記要提前三個小時到機場，因為法國人的辦事效率也是極為悠閒的。
需要提醒的是，機場退稅要經歷兩道關卡，一定要告知海關人員，該物品需要退稅，海關人員才會在除了購物小票的頂端外，還在購買貨物的明細欄蓋章，然後才能到另外一個視窗退稅。
3.法國巴黎一年有兩次打折季
巴黎大部分的百貨公司都在塞納河的右岸區，一般開放時間由星期一至星期六早上9時30分至晚上7時，星期日休息。而中小型的商店在午餐時間也會暫停營業（中午12點至下午2點）。百貨公司大減價通常在12月中至1月，以及6月至7月的最後一個星期。
