內容簡介
供應鏈的三道防線全面覆蓋計畫與執行,聚焦需求預測和庫存計畫,兼顧供應鏈的執行實施。當然,如果認為本書只是寫給計畫人員看的,那就大錯特錯了。計畫的本質是三分技術、七分管理。時時刻刻,這本書都是從管理的角度入手,在管理層面闡述需求預測、庫存計畫和供應鏈執行的解決方案。
作者簡介
劉先生畢業於同濟大學,師從丁士昭教授,獲項目管理碩士學位;後赴美國,在亞利桑那州立大學讀商學院,獲供應鏈管理的MBA。留學期間,他在美國高級採購研究中心(CAPS Research)做輔助研究,廣泛接觸採購與供應鏈管理的佳實踐。劉先生是
美國供應管理協會(ISM)認證的註冊採購經理(C.P.M.),通過APICS的生產與庫存管理認證(CPIM),接受了
亞利桑那州立大學、摩托羅拉和
霍尼韋爾的六西格瑪培訓,是
六西格瑪黑帶。
趙玲女士在供應鏈管理領域擁有20年的理論研究和實戰經驗,聚焦於製造行業,特別是消費品和零售行業。職業生涯早期供職於
上海航天設備製造總廠、立邦塗料、美國惠氏、恆壽堂藥業等甲方企業擔任供應鏈管理職能,職業生涯中後期作為諮詢顧問、供應鏈方案架構師任職於金蝶公司、SAP中國研究院和SAP中國等乙方企業。甲乙兩方的工作經歷不但豐富了其實戰經驗,而且拓展了對供應鏈管理核心問題的認知和洞見,並為其在此領域進行深度探索和創新奠定了堅實的基礎。
目錄
序一:貌似沒做到,實則沒想到
序二:給讀者的幾點說明
作者簡介
引言:供應鏈的三道防線 / 1
第一篇
供應鏈的道防線:需求預測 / 13
你沒法迴避需求預測 / 13
【小貼士】推拉結合也離不開預測 / 15
【小貼士】要預測,是因為供應鏈回響能力有限 / 16
【小貼士】沒有預測,意味著有多個預測 / 17
需求預測是“從數據開始,由判斷結束” / 18
【小貼士】存量來自數據,增量來自判斷 / 21
從數據開始:誰的數據 / 23
從數據裡面學什麼:以發貨記錄為例 / 26
【小貼士】數據遠比我們想像的要多 / 30
【小貼士】光有數據,沒有判斷會怎么樣 / 32
由判斷結束:誰的判斷,判斷什麼 / 34
尋找和管理“大石頭”(一):聚焦重點,好鋼用在刀刃上 / 37
尋找和管理“大石頭”(二):儘早發現,儘快糾錯 / 41
尋找和管理“大石頭”(三):他沒說,你問了沒有 / 50
【小貼士】聚焦重點客戶的重點變化 / 53
誰在做需求預測:兼談計畫的進化史 / 56
【小貼士】讓聽到炮聲的人做計畫是個誤區 / 58
【小貼士】為什麼沒法建立獨立的計畫職能 / 61
計畫與執行的分離:某快消品公司的組織設計案例 / 63
需求計畫做什麼:快消品行業為例 / 70
什麼樣的人適合做需求計畫 / 75
【小貼士】分析能力是可以評估的 / 77
【小貼士】如何提高需求計畫人員的影響力 / 79
需求預測匯報給哪個部門 / 80
【小貼士】計畫與執行的二度分離 / 83
【小貼士】需求預測匯報給銷售vs. 一線銷售提需求 / 84
如何做準預測:選擇合適的預測顆粒度 / 85
【小貼士】自來水模式的預測機制 / 88
【小貼士】SKU和SKU泛濫 / 93
案例:誰的預測更準,銷售還是計畫 / 96
為什麼一線銷售做不好需求預測 / 106
【小貼士】一線銷售做預測vs. 主教練兼任總經理 / 108
【小貼士】如何應對向渠道壓貨行為 / 110
【小貼士】銷售目標10萬,年中調為8萬,2018年能做6萬,怎么辦 / 111
既然做不好,為什麼一線銷售還在做預測 / 113
【小貼士】即便考核,也沒法讓一線銷售“做準”需求預測 / 115
銷售提需求,計畫做判斷,如何 / 117
需求計畫的績效考核 / 119
【小貼士】要不要考核預測準確度 / 123
【小貼士】銷售老總要對需求預測的最終結果負責 / 126
【小貼士】按哪個預測評估準確度,非限制性預測還是限制性預測 / 127
預測不是衡量準確性,而是偏差率 / 129
【專題一】長周期物料的預測:需求預測的一大難點 / 133
【專題二】計畫體系改進:你不能忽視現狀的合理性 / 137
【專題三】改善計畫以改善供應鏈:一個本土企業的變革之路 / 145
本篇小結 / 151
第二篇
供應鏈的第二道防線:庫存計畫 / 153
預測之不足,安全庫存來應對 / 154
【小貼士】你是怎么設定庫存水位的 / 156
安全庫存的設定:庫存計畫的看家本領 / 158
【小貼士】當需求陡變時,如何量化需求的不確定性 / 159
【小貼士】供應周期如何確定 / 161
【小貼士】你知道缺貨的代價,但不缺貨呢 / 166
【小貼士】服務水平不能是一筆糊塗賬 / 167
【小貼士】承諾的是服務水平,還是庫存水平 / 170
【小貼士】適當拔高預測,不就替代安全庫存了嗎 / 173
會設安全庫存,再訂貨點就很容易 / 175
【小貼士】再訂貨點法的幾個變種 / 177
【小貼士】設再訂貨點,還是安全庫存+預測 / 180
為什麼不能一刀切地設定庫存水位 / 184
庫存計畫要學賭場,而不是賭徒 / 188
【專題一】VMI是好東西,對供應商也是 / 190
【小貼士】VMI和寄售沒關係 / 191
【小貼士】VMI的庫存水位如何設定 / 195
【小貼士】VMI是對供應鏈三道防線的終極挑戰 / 199
【專題二】“長尾”產品:庫存計畫的終極挑戰 / 201
庫存計畫的最佳化:組織和系統的博弈 / 218
高庫存、高服務水平是怎么來的 / 223
庫存究竟多少才算合理 / 226
【小貼士】庫存的邊際周轉率 / 228
【小貼士】最佳化能力來最佳化庫存 / 230
四分法來識別、管控庫存風險 / 233
【小貼士】所有的短缺,最後總是以過剩收尾 / 237
庫存控制:應對“打不死的妖怪” / 240
【案例】三管齊下縮短周轉周期,降低周轉庫存 / 244
【小貼士】聚焦成本vs.聚焦庫存 / 249
降庫存要避免互扣人質的死循環 / 250
降庫存是推動意志力極限 / 255
本篇小結 / 258
第三篇
供應鏈的第三道防線:供應鏈執行 / 261
催貨是有學問的 / 263
【小貼士】……
把自己做成大客戶,驅動供應商快速回響 / 269
要不要給供應商預測 / 274
【案例】日本供應商供不了貨 / 275
計畫能隨意變動嗎:你得尊重供應鏈的剛性 / 280
人都在忙什麼。在做信息系統的事 / 282
ERP:信息系統的核心套用 / 288
【小貼士】為什麼MRP跑不起來 / 291
電子商務:供應商的電子連線 / 302
【小貼士】採購自動化帶來的更快、更多、更便宜 / 312
本篇小結 / 315
後記:每一次相遇都是久別重逢 / 317