企業介紹
公司主要從事優質蛋白海產品的養殖、加工及銷售,在以三文魚為代表的優質海洋蛋白的上游環節,對稀缺資源擁有深度掌控能力。公司採取產業化經營模式,主要業務通過境外的智利控股子公司Australis開展三文魚的養殖、加工、銷售;通過境內控股子公司青島國星開展狹鱈魚、北極甜蝦、比目魚等加工及銷售;通過境內其他控股子公司開展以三文魚、鱈魚和深海蝦為核心品類的品牌深加工食品的研發、加工和銷售。
2021年,佳沃食品營業收入約45.97億元
發展歷程
2017年
控股A股上市公司並更名“佳沃股份”,收購青島國星,建立首個動物蛋白業務重要陣地。
2019年
佳沃股份收購智利三文魚養殖上市公司A.S.,獲得上游稀缺性資產,“全球戰略+中國消費”邁出重要一步。
2020年
佳沃股份收購四川美沿,布局深加工環節,豐富品類,拓寬銷售渠道。
2021年
佳沃股份更名為“佳沃食品”,開發以三文魚為代表的的增值產品,打造多元產品矩陣,推出Southring、佳沃鮮生、饞熊同學、南極頌等自主品牌。
2022年
佳沃食品在智利的十二區Dumestre加工廠投入運營。
企業定位
全球化海洋蛋白食品領軍企業
公司願景
成為優質蛋白食品領域的旗艦企業
公司使命
整合全球優質資源,保障中國藍色餐桌供應
業務板塊
三文魚上遊資源:佳沃食品投資控股智利子公司Australis Seafoods,開展三文魚的養殖、加工、銷售業務等三文魚全產業鏈業務;
海洋蛋白全球供應鏈:實現優質深海蛋白產品原產地直采;通過境內控股子公司青島國星開展狹鱈魚、北極甜蝦、比目魚等加工及銷售業務;
全球消費市場:在國際市場,產品覆蓋5大洲,30多個國家;在中國市場打造多樣化消費場景,批發、零售、餐飲等多渠道全區域覆蓋。
子公司
Australis:
Australis Seafoods是智利的三文魚生產商,成立於2003年。公司專注於從三文魚淡水育苗、海水養殖、收穫加工到品牌銷售的一體化全產業鏈運作,構建產業鏈生態閉環。Australis是全球前十大三文魚公司。
青島國星:
青島國星食品股份有限公司,作為中國最大的北極甜蝦進口分銷商、狹鱈魚加工供應商,主要經營狹鱈魚、北極甜蝦、格陵蘭比目魚、大西洋真鱈魚等水產品,渠道網路覆蓋中國主要水產批發市場、知名商超和生鮮電商、中高端海鮮專賣店和歐美市場為主的出口渠道。
品牌矩陣
公司圍繞“佳沃食品”企業品牌,在中國國內市場打造推出海鮮零售品牌“佳沃鮮生”、兒童食品品牌“饞熊同學”、禮贈品牌“南極頌”及三文魚鮮切連鎖品牌“可可海里”四大產品線。
可可海里:三文魚鮮切體驗店“可可海里”以三文魚為主要食材,開發完成三文魚刺身、海鮮刺身拼盤、簡餐壽司、預包裝食品等SKU。
佳沃鮮生:海鮮零售品牌“佳沃鮮生”充分利用食材,不斷推陳出新開發新產品,助力國人膳食營養升級。
饞熊同學:兒童食品品牌“饞熊同學”,在原有鮮松系列的基礎上,新開發午餐肉系列、鮮蒸系列、三文魚骨湯產品等。
南極頌:禮贈品牌“南極頌”通過全球甄選優質海洋蛋白,打造三文魚、銀鱈魚、北極甜蝦等高端禮盒,同時聯名首農食品推出優脂蛋白小藍箱,不斷豐富產品線。
Southring:全球品牌“Southring”,與中國及外國主要客戶建立了銷售網路,覆蓋歐美、日本等國家或地區。專注於北美家庭消費市場的“Mama Bear”和專注於南美洲連鎖商超零售市場的“La Cosecha del Mar。