佰味佳，是在原有的客家餐廳的基礎上發展而來。2002年8月18日佰味佳店在深圳福田區梅林梅華路民浩樓首層三號鋪正式開業，當時的經營面積才80多平米，一間包房。到2004年時，佰味佳有了飛速的發展，相繼又開了香梅店、竹子林店和濱河店。2006年1月梅林總店也開業。營業面積超過3000平米，一舉成為深圳市知名的客家餐飲品牌企業。佰味佳融入了以人為本的經營理念，在菜式及菜品上，走中低檔路線，倡導綠色、健康、純正、鄉土”飲食觀。在繁榮和發展客家菜系方面做出了自己應有的貢獻。純正鄉土特色的客家砵仔菜，採用客家傳統的砵仔菜烹調方法製作，風味獨特、美味可口。佰味佳所用原材料，如鄉下農家豬肉、正宗紫金三黃雞、東江河鮮、手工磨豆腐以及新鮮爽嫩的土種青菜等，都由鄉下每日運送而來，充分保持了菜品的新鮮、純正、健康、環保。特別是農家豬肉湯，完全採用天然無污染的萬綠湖純淨水蒸燉而 成，味道更是濃郁香甜、純正爽口。佰味佳使您有一種身在城市，吃在鄉村的感覺。綠色、健康是時尚，純正、鄉土是追求。今天的佰味佳，將以嶄新的面貌，誠摯的服務，高尚的用餐環境，奉獻給新老顧客。
基本介紹
- 餐館名稱：佰味佳酒樓南山店
- 地區：深圳市
- 人均價格：59
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
客家菜
適宜家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、大型宴會
餐館簡介
特色服務：有最低消費，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有wifi。
推薦菜
三杯鴨 | 油渣菜心 | 客家四寶 |
豬肉湯 | 鐵板茄子 | 蒜蓉菜心 |
木瓜紅豆 | 生蚝 | 蜆肉毛豆 |
三杯豬肘 |
地址
南山區學府路138號(近牛王廟)
