佛山石灣賓館

石灣賓館坐落在美麗富饒的珠江酒店開業時間1995年7月13日,新近裝修時間2006年3月。

基本介紹

  • 中文名稱:佛山石灣賓館
  • 地理位置:中國廣東省佛山市汾江西路15號
  • 酒店星級:3星
  • 房間數量:144間
簡介,酒店管理分為四個層次,服務員操作層,督導層,部門經營管理層,總經理決策層,

簡介

佛山石灣賓館
樓高10層,共有客房總數144間(套),標間面積30平米。三角洲的佛賜福地佛山市,位於佛山市江灣立交橋的汾江西路段,與佛山海關大樓為鄰。 距佛山火車站僅五分鐘車程,距佛山飛機場僅十分鐘車程,交通十分方便。 石灣賓館是一家集飲食、住宿、娛樂、健身、購物於一體的大型綜合性旅遊賓館,同時也是國家三星級涉外酒店。 石灣賓館占地面積兩萬餘平方米,立體建築設計新穎,風格獨特,以現代化的服務水準和豐富多彩的服務方式迎接各界朋友。賓館擁有140餘車位的大型停車場,各類豪華套房及標準房100餘間,同時擁有多功能組合式會議廳,是閣下商務、會
地址:中國廣東省佛山市汾江西路15號
星級:3星
交通:距市中心1公里;距火車站3公里;距飛機場50公里;距展覽中心30公里;
公交:101路 109路 238路 115路 227路 208路 134路 136路 204路 西芳線 251路 236路 2298路 140路 旅遊專線一路 124路 121路 137路 127路 122路 118路 113路 259路 106路
餐飲:石灣賓館食街 粵菜
服務:商務中心 租車 票務 洗衣房 商場 停車場
服務設施:商務中心、停車場、外幣兌換服務、票務服務、DDD電話、IDD電話、洗衣服務、商場
餐飲休閒:石灣賓館食街、棋牌、桑拿、卡拉OK、美容美髮、按摩、夜總會
信 用 卡:萬事達卡(Master)、威士卡(VISA)、運通卡(AMEX)、大萊卡(Dinners Club)、JCB卡、銀聯
注意事項
1.酒店房間一般情況下保留到預訂當天的下午6點整,節假日可能保留到下午5點整;
2.如客人因其它原因晚到,請在預訂成功後直接致電保留房間,會展等特殊時期需要提供信用卡擔保或者提前支付房費。

酒店管理分為四個層次

服務員操作層

酒店要為客人提供高質量的服務,必須通過服務員的服務來體現。因此,服務員的素質、個人形象、禮儀、禮貌、語言交際能力、應變能力、服務技能和服務技巧等,是酒店提高服務質量的重要條件。總之,服務人員要根據崗位責任制的規定,明確自己的職責範圍、服務程式、服務質量標準和應該具備的服務技能及理論知識,向主管(領班)負責。

督導層

主管(領班)主要負責安排日常工作,監督本班組服務員的服務工作,隨時檢查其服務是否符合本酒店的服務質量標準。作為主管(領班)還要隨時地協助本班服務員進行工作或是代班服務。特別是在服務高峰的時候,或是服務人員缺少的情況下,領班要親自參加服務工作,因此領班必須具有較高的服務技能和服務技巧,是本班服務員的榜樣,是服務現場的組織者和指揮者。否則他就不具備領導本班服務員的權威。主管對部門經理負責,領班對主管負責。

部門經營管理層

部門經理主要負責本部門人員的工作分工、領導、指揮和監督。同時,還要負責制訂本部門的工作計畫,向上一級匯報本部門的工作,確定本部門的經營方針和服務標準,以求得最大的經濟效益。作為一名部門經理不僅要有組織管理能力、經營能力、培訓能力,熟悉掌握部門的服務標準、服務程式,同時還要具有實際工作經驗並具有一定的服務技能。部門經理對總經理負責。

總經理決策層

酒店的總經理主要負責制訂企業的經營方針,確定和尋找酒店的客源市場和發展目標,同時對酒店的經營戰略、管理手段和服務質量標準等重大業務問題做出決策。此外,還要選擇、培訓高素質的管理人員,負責指導公關宣傳和對外的業務聯繫,使酒店不斷提高美譽度和知名度。總經理對董事會負責。

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