《佛山市無人值守商店食品安全建設及考核評價規範》是2019年08月02日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：佛山市無人值守商店食品安全建設及考核評價規範
- 標準編號：T/FSAS 35—2019
- 實施日期：2019年08月02日
- 發布日期：2019年08月01日
起草人,起草單位,適用範圍,主要內容,
起草人
莫燕妮、植滿溪、陳科、徐海成、閔維、羅龍明、陳建鋒、易禮康、郭友珍
起草單位
佛山市標準化協會、佛山市創商匯電子商務有限公司、佛山市質量和標準化研究院、通標標準技術服務有限公司、佛山市五仁餐飲管理有限公司、佛山市飲食同業商會、佛山市食品藥品檢驗檢測中心、佛山市品牌發展研究院
適用範圍
本標準適用於佛山市轄區範圍內依法取得食品經營許可證的無人值守商店食品安全建設及考評工作
主要內容
本標準規定了佛山市無人值守商店食品安全建設及考評的術語與定義、建設要求和考評程式
