《低GI食品實現減肥12周行動計畫》是上海科學技術文獻出版社於2008年出版的圖書，作者是(澳)簡妮·布蘭德·米勒，凱·福斯特·鮑威爾，喬安娜·麥克米倫·普萊斯 。
基本介紹
- 書名：低GI食品實現減肥12周行動計畫
- 作者：(澳)簡妮·布蘭德·米勒//凱·福斯特·鮑威爾//喬安娜·麥克米倫·普萊斯
- 譯者：劉銘董瀟君
- ISBN：10位[7543933802]13位[9787543933804]
- 定價：￥30.00元
- 出版社：上海科學技術文獻出版社
- 出版時間：2008年
內容提要,目錄,
內容提要
你想減輕體重嗎?你希望膳食健康但不節食嗎?你嘗試的飲食方式是否讓你感到飢餓、乏味和尷尬?如果以上任何一項的回答為“是”，那么你需要低GI飲食。低GI食並不降低碳水化合物的攝入，也不降低脂肪的攝入。它的實質是低血糖指數飲食??改變你食用的碳水化合物種類就能減肥並保持不反彈。你將獲得更長時間的飽腹感、降低胰島素水平並減少患糖尿病和心臟病的風險。
這一簡單易行的12周飲食計畫由世界著名的科學家在多年研究基礎上寫作而成，營養均衡，適合家庭，簡單有效，健康有益。執行書中的飲食計畫將使你走上終身健康、身心幸福的道路。
目錄
引言
第一部分理解低糖指數飲食
體重與今天的飲食困境
為什麼傳統的、受約束的節食食品失敗了
你應該減掉多少體重
你和你的遺傳因子
食物的選擇影響你的食慾
胰島素相關物
胰島素抵抗的幾個問題
糖類很重要
低脂肪還是低糖類
低糖指數飲食的益處
唐指數：飲食的有力工具
理解GI的關鍵是消化頻率
良好的低糖指數糖類能幫助你減輕體重
戰勝飢餓
低糖指數食物減脂更快
低糖指數飲食許你終身的健康
低糖指數飲食是一個長期的答案
糖類使你心情愉悅，增強腦力
有關低糖類飲食和酮症你該知道些什麼
吃多少糖類呢
低糖指數飲食的7項指導方針
能量平衡的另一面
運動是怎樣幫助打破飲食循環的
開始行動計畫之前
……
