低脂芒果冰淇淋，以芒果、奶粉為主料的甜品。
材料 | 用量 |
新鮮芒果兩個 | 約1kg |
奶粉 | 200g |
低脂奶油 | 200ml |
低脂奶 | 1 cup |
糖 | 1/2 cup |
1. 將芒果小皮去核 放入冰櫃冷凍 |
2. 冰櫃里取出凍芒果肉用攪拌機打碎 |
3. 加入奶粉、牛奶、糖和奶油 |
4. 攪拌機攪拌2分鐘 靜置使恢復液體狀態 |
5. 將液體倒入準備好的容器里 放入冰櫃冷凍 |
6. 1小時後拿出用叉子輕輕攪拌劃開 再放入冷凍1小時 重複3~4次 |
7. 最後將冰淇淋在冰櫃中冷凍一夜 |
低脂芒果冰淇淋，以芒果、奶粉為主料的甜品。用料材料用量新鮮芒果兩個約1kg奶粉200g低脂奶油200ml低脂奶1 cup糖1/2 cup做法1. 將芒果小皮去核 放入冰櫃冷凍2. 冰櫃里取出凍芒果肉用攪拌機打碎3. 加入...
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