低糖生酮燃脂餐單

內容簡介

對於生酮飲食者來說，每天吃什麼菜很令人困擾，每一餐要如何搭配菜品更是讓人頭疼，大家往往苦惱於計算一餐中碳水化合物、脂肪、蛋白質的能連占比，若是一不小心算錯，就會導致生酮失敗。本書不僅有142款美味，更有100個建議套餐，正好能解決大家的難題。

*25道主菜+25種主食+18款醬料+74道配菜，菜品豐富，讓您天天吃生酮餐都不會膩。

*142款美味均有人氣餐廳主廚精心研發，經無數顧客親測，味道有保證。

*每一道美味、每一個套餐，都有詳細的能量占比分析，讓您對攝入多少能量心中有數。

*關鍵步驟均配有高清示意圖，只要跟著做，烹飪新手也能一次就成功。

水晶

台灣水晶廚房創辦人，曾在西班牙巴塞隆納學習烹飪。在經營餐廳的過程中，她結交了很多執行生酮飲食法的食客。在與這些食客交談的過程中，水晶發現生酮飲食者往往吃得很單調，吃飯對生酮飲食者來說是一種困擾。為了幫助這些人，水晶開始研究生酮餐，她做出的生酮餐美味又健康，頗受生酮食客們的歡迎。