《低碳素食生活》是2011年百花洲文藝出版社出版的圖書，作者是天龍。本書主要圍繞素食能為人們的疾病帶來的好處進行了多種介紹。
基本介紹
- 書名：低碳素食生活
- 作者：天龍
- ISBN：755000109X, 9787550001091
- 頁數：291頁
- 出版社：百花洲文藝出版社
- 出版時間：第1版 (2011年6月1日)
- 裝幀：平裝
- 開本：16
- 尺寸及重量：24 x 16.8 x 1.6 cm ; 440 g
內容簡介,編輯推薦,媒體推薦,作者簡介,目錄,
內容簡介
《低碳素食生活》內容簡介：藥補不如食補，吃藥不如吃素。素食拯救了我的生命重探頁，讓我從疾病的深淵中走出來。今天，當我享受著健康的身體和幸福的生活時，看到有許多人正像我十幾年前一樣，在受著疾病和死亡的威脅，又有許多英才已經被癌症和心病奪取了生命。我只想告訴大家一個簡單的答案，一個我親身實踐所得的養護生命和自救的方法，那就是素食。
編輯推薦
《低碳素食生活》一位素食家18年素食自療手記。吃素都吃些什麼呢？怎么個吃法？哪些該吃？哪些不婚驗嚷該吃？如何根據營養學和養生學來吃？素食者的蛋白質從贈請何而來？如何合理攝取素食中人體容易缺乏的維他命B12等芝笑朵良元素？吃素如何補腎壯陽、護肝健腦？一些常見的疾病如何通過素食方式來療愈？
媒體推薦
低碳並不需要高科技才能實現，素食是我們普通人實踐低碳生活的捷徑。素食決不是一種飲食的怪癖，也不是一種生活方式的任意選擇；它是一種讓我們身心健康，尊重生命，保護環境，走向新文明的，必由之路。只要我們轉變觀念，以慈悲心去實踐素食，善待生靈，呵護我們的身心，我們就一定能夠讓天地自然成為充滿靈性和仁慈的家園。
天龍老師以她18年的素食實踐手記，告訴我們如何成為一個健康的素食老，無論你是不是素食者，相信都會受益匪淺。
——清華大學科學技術與社會研究所副教授 蔣勁松
該書文筆風趣幽默，不僅僅是菜譜，有理論，有純淨的素食觀念，有非常實用的實踐方法，有實際的操作，真是一本當今完美素食套餐。我自己認為，是青年朋友的最好素友，也是中老年朋友的溫馨伴侶；是素食者的良伴，也是非素食者的最好禮物。
——高級營養師 劉霞
作者以講故事的形式進入你的心靈，告訴你一些素食的科學知識，素食的養生和自我療愈的簡單方法，連做素菜作者都是通過講故事的形式，展現給讀者，讓人感到興趣盎然，躍躍欲試成為素食者。
——網友 發達
作者簡介
天龍，原名楊斯嬡，1963年出生於四川渠縣龍鳳多，隨父母到新疆生活數年，1983年考入西南工業大學。從小立志成為作家，利用業餘時間進行小說創作，1993年出版了長篇小說《感覺愛情》，1994年加入四川省作家協會，同時被聘為四川省文學院專業創作員。正準備寫作第二部長篇小說時，卻意外病倒了。查出有胃癌前期，五年中一直吃藥治療，直到不能再堅持寫作。在尋求治病救命的過程中，青城山的已故道長、中國道索協會會長傅元天，指引她素食療法和素食養生心得。她堅持素食18年，徹底改變體質，身體完全康復，現在健康而又充滿活力，從而有了《低碳素食生活》的誕生。
目錄
第一章 素食掀起現代健康“飲食革命”
都是吃惹的禍
被神話了的遙疊腳蘭蛋白質
吃的是食物還是農藥
快餐是健康的殺手
餐桌上的“飲食革命”
從健康的角度看素食和肉食
抓住素食這個安全防護欄桿
素食主義運動
周一吃素掀起全球素食風
第二章 新素食族——將素食進行到底
迎面走來素食王義
健康長壽“素人族”
吃素也是環保
穿布鞋吃素食以步代車“樂活族”
素食是一種生活態度
第三章 素食世上最好的醫生
素食喚醒身體自我恢復能力
食療是民槓斷最好的醫生
根據你的情況選擇合適的素食方式
黃金時代新飲食——天龍的素食八步
素食的營養金字塔
老祖宗的智慧:素食的五色原則
青年素心法:讓你變得美美的
白頭偕老的養生經
10種讓你身心愉悅的食物
家有兒女如何吃素？
素食催奶方——孕婦和產婦素食譜
素食的美容食譜
延年益壽素食方
素食在哪裡買？
第四章 素食的自聞祛病秘法
素食療法的平衡觀
運用身體的高能量場治療膽管結石
胃病的食療秘方——米粥加饅頭
豆漿撿回的“半條命”
素食單方治好老支氣管哮喘
吃素治好牙疼，嗓子變清亮
素食治癒痛經和月經不調
吃素，成功擊殃諒白退肝癌
……
第五章 素食自療聖經——保健
第六章 素食養生心得——吃出來的健康
第七章 天龍的素食八補法
第八章 防治八種文明病素食譜
第九章 學做九種不同風味的素食
迎面走來素食王義
健康長壽“素人族”
吃素也是環保
穿布鞋吃素食以步代車“樂活族”
素食是一種生活態度
第三章 素食世上最好的醫生
素食喚醒身體自我恢復能力
食療是最好的醫生
根據你的情況選擇合適的素食方式
黃金時代新飲食——天龍的素食八步
素食的營養金字塔
老祖宗的智慧:素食的五色原則
青年素心法:讓你變得美美的
白頭偕老的養生經
10種讓你身心愉悅的食物
家有兒女如何吃素？
素食催奶方——孕婦和產婦素食譜
素食的美容食譜
延年益壽素食方
素食在哪裡買？
第四章 素食的自聞祛病秘法
素食療法的平衡觀
運用身體的高能量場治療膽管結石
胃病的食療秘方——米粥加饅頭
豆漿撿回的“半條命”
素食單方治好老支氣管哮喘
吃素治好牙疼，嗓子變清亮
素食治癒痛經和月經不調
吃素，成功擊退肝癌
……
第五章 素食自療聖經——保健
第六章 素食養生心得——吃出來的健康
第七章 天龍的素食八補法
第八章 防治八種文明病素食譜
第九章 學做九種不同風味的素食
