低油低糖蔓越莓餅乾

以無鹽黃油、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：低油低糖蔓越莓餅乾
• 分類：餅乾
• 主要食材：無鹽黃油，雞蛋

用料

材料	用量
無鹽黃油	60g
雞蛋	一個
糖	20g
椰絲	10g
蔓越莓	40g
低粉	150g

做法

1. 軟化黃油

2. 將以上材料分別混入黃油里

3. 和好面，定型，將保鮮袋裹好麵團，放入冰櫃冷凍室凍一小時。

4. 烤箱預熱，將凍好麵團切片，放入烤箱，根據切的厚薄，在170度，大概三十分鐘。