休閒小吃鍋巴是一道美食,主要製作材料有米飯、澱粉、芝麻等。 基本介紹 中文名:休閒小吃鍋巴主料:米飯輔料:澱粉、芝麻分類:休閒小吃 原料:,做法:, 原料:米飯、澱粉、芝麻。做法:1、米飯250克。2、澱粉25克。3、米飯加少許豬油微波高火30秒(如果你想減肥,那就放色拉油)。4、加芝麻少許。5、加澱粉,鹽2.5克,香蔥少許攪拌均勻(也可放其它五香粉呀,孜然粉什麼的)。6、揉成團(就象做饅頭或是做麵包的一樣,使勁揉呀,要不然會散)。7、用擀麵杖壓成片狀。8、切成長方形或者正方形。9、用模具做成心形或者五角形。10、下油鍋炸至金黃。