伏世能，北宋四川省的石雕藝人。大足縣北山石窟地藏化生窟(177窟)有伏元俊在靖康元年(公元1126年)所雕的造像，在窟口左上方有“丙午年伏元俊鐫記”的題名。又孔雀明王龕(155窟)，有他和兒子世能在靖康元年合雕的孔雀明王石雕造像，他把雀尾雕得翹至窟頂，既作了明王美麗的屏風背襯，又支撐了窟頂不至塌落，構想是極為科學的。在像的側面有“丙午年伏元俊男世能鐫此一身”的題名。又彌勒下生經變窟，也是他們父子二人在靖康元年(公元1126年)所雕，上有“本州匠人伏元俊男世能”的題名。又他在南宋紹興二十二年(公元1152年)和伏元信、吳宗明合雕半邊廟石窟的?岳大帝龕造像，上有“都作伏元俊、伏元信、小作吳宗明”的題記。
