仿意式凍咖啡

仿意式凍咖啡是由冷咖啡、清糖漿、紅葡萄酒、檸檬皮製作成的飲料。

原料配方(2杯):冷咖啡380毫升清糖漿30毫升紅葡萄酒40毫升檸檬皮2小塊
製作方法:
1.將冷咖啡與清糖漿調勻,倒入製冰盒進冰櫃冷凍室。
2.凍結後的咖啡冰用乾淨毛布包上,敲碎,分裝在兩隻高腳杯中,各淋上20毫升紅葡萄酒,面上用檸檬皮裝飾,並插入吸管,即可飲用。
產品特點:冰涼爽口,提神醒腦。

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